Bank Sampah ASM Padang Sulap Sampah Organik Jadi Kangkung Sehat

RRI.CO.ID, Padang - Bank Sampah Ampang Saiyo Mandiri (ASM) Kota Padang mulai mengembangkan pengelolaan sampah organik berbasis masyarakat dengan memanfaatkan rumput sebagai media tanam. Program tersebut ditandai dengan panen perdana kangkung organik tanpa pestisida di pekarangan rumah pengelolanya.

Direktur Bank Sampah ASM Kota Pasang Nora Fitriawati menyampaikan, metode yang diterapkan tergolong sederhana dan mudah diadopsi masyarakat. Rumput yang dikumpulkan melalui kegiatan gotong royong dimanfaatkan sebagai bahan utama dalam uji coba media tanam.

Nora menjelaskan, rumput dimasukkan ke dalam media ban sebagai tahap awal percobaan pengolahan. Bahan tersebut kemudian disemprot mikroorganisme lokal untuk mempercepat proses penguraian.

Setelah satu minggu kata Nora, permukaan media ditutup dengan tanah sebagai lapisan atas. Penyemaian bibit kangkung dilakukan menggunakan tray telur yang telah ditaburi tanah.

"Tanaman kangkung tanah selanjutnya diberi pupuk organik cair hasil pengomposan sebanyak dua kali dalam sepekan. Perawatan rutin tersebut dilakukan tanpa menggunakan tambahan pestisida kimia," terangnya, Minggu, 15 Februari 2026.

"Dalam waktu sekitar satu setengah bulan sejak tahap awal pengolahan, kangkung sudah dapat dipanen dan dikonsumsi. Hasil panen dinilai tetap murni organik karena seluruh proses memanfaatkan bahan alami dari kompos," tambahnya.

Nora Fitriawati menambahkan, keberhasilan uji coba ini akan diperluas dengan pembangunan kebun sayur di belakang gedung Bank Sampah Ampang Saiyo Mandiri Padang. Media tanam yang sebelumnya menggunakan ban akan diganti rangka kayu, namun tetap memanfaatkan rumput sebagai bahan dasar untuk menghasilkan sayuran organik secara berkelanjutan.