Strategi Pengembangan UMKM agar Produk Mampu Bersaing di Pasaran

RRI.CO.ID, Padang - Pelaku usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) perlu memperhatikan berbagai strategi pemasaran agar produk mampu bersaing di pasar yang lebih luas. Selain menjaga kualitas produk, pengurusan izin usaha, branding, hingga pemanfaatan media sosial menjadi langkah penting untuk meningkatkan kepercayaan konsumen sekaligus memperluas jaringan penjualan.

Salah satu izin yang dinilai penting bagi produk makanan rumahan adalah Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT). Dengan adanya izin tersebut, produk UMKM memiliki peluang lebih besar untuk masuk ke swalayan, minimarket, maupun toko oleh-oleh karena telah memenuhi standar keamanan pangan.

Selain PIRT, sertifikasi halal juga menjadi nilai tambah bagi produk makanan, terutama di daerah dengan mayoritas konsumen Muslim. Label halal membuat konsumen merasa lebih aman dan nyaman saat membeli produk yang dikonsumsi sehari-hari.

Pelaku UMKM juga disarankan mulai memanfaatkan pemasaran digital melalui media sosial dan marketplace. Promosi melalui Instagram, TikTok, maupun platform belanja daring dapat membantu produk lebih dikenal masyarakat tanpa harus mengeluarkan biaya promosi besar.

Tidak kalah penting, pelaku usaha perlu memiliki pembukuan sederhana agar dapat mengetahui kondisi usaha secara jelas, mulai dari keuntungan, pengeluaran, hingga perkembangan produksi. Pembukuan dinilai membantu usaha berkembang lebih terarah dan terukur.

Pemilik UMKM Istiqomah Snack, Dwi Rani Afrilia, mengatakan pengurusan PIRT menjadi salah satu langkah utama yang ia lakukan untuk mengembangkan usaha camilan tradisional Rakik Maco Badarai miliknya.

“Kalau kita ingin masuk ke swalayan atau toko oleh-oleh, yang penting itu PIRT dulu. Karena itu jadi izin supaya barang kita bisa dijual di sana,” ujarnya.

Rani juga menyebut dirinya mulai belajar menerapkan branding, pembukuan, dan digital marketing setelah mengikuti berbagai pelatihan UMKM. Menurutnya, media sosial kini cukup membantu memperkenalkan produk kepada masyarakat yang lebih luas.

“Sekarang baru belajar bikin konten promosi di media sosial. Memang masih belajar, tapi lumayan membantu mengenalkan produk,” katanya.

Berkat berbagai pengembangan tersebut, produk Istiqomah Snack kini telah dipasarkan ke berbagai swalayan, minimarket, dan toko oleh-oleh di sejumlah daerah di Sumatera Barat. Menurut Rani, konsistensi menjadi salah satu kunci utama agar usaha dapat terus bertahan dan berkembang.