RRI.CO.ID, Padang - Pemerintah Provinsi Sumatera Barat melihat sektor kuliner dan fesyen sebagai strategi utama dalam memperkuat identitas budaya. Hal tersebut berdasarkan hasil kajian akademik dari Fakultas Ilmu Budaya Universitas Indonesia.

Kepala Dinas Kebudayaan Provinsi Sumatera Barat, Syaiful Bahri, mengatakan sektor kuliner dan fesyen memiliki kekuatan budaya yang besar bagi Sumatera Barat. Kedua sektor ini dinilai paling dikenal masyarakat.

“Kami diskusi dengan Fakultas Ilmu Budaya Universitas Indonesia serta staf ahli Menteri Kebudayaan, ibu Neno Warisman. Dari diskusi tersebut ditemukan food and fashion menjadi warisan budaya takbenda yang sangat dikenal dari Sumatera Barat,” ujar Syaiful pada RRI Selasa 28 April 2026.

Syaiful mencontohkan pada sektor kuliner, teh talua menjadi salah satu contoh warisan budaya yang memiliki nilai filosofis. Minuman ini tidak hanya dikonsumsi, tetapi juga memiliki makna dalam kehidupan masyarakat.

“Kita melihat Sumatera Barat sangat kuat di food dan fashion, ini akan kita dorong sebagai identitas budaya kita ke depan. Contohnya teh talua itu bukan sekadar minuman ada nilai budaya dan filosofi yang diwariskan turun-temurun,” ujar Syaiful.

Syaiful menjelaskan, busana tradisional seperti pakaian Padang Magek dinilai memiliki potensi besar. Syaiful mengatakan mode busana ini telah ada sejak ratusan tahun lalu dan tetap relevan hingga sekarang.

“Pakaian Padang Magek sudah ada sejak sekitar 200 tahun lalu, bahkan sebelum masuknya Islam ke Sumbar. Pakaian ini memiliki filosofi serta nilai tersendiri sebagai bagian dari identitas budaya kita.” tuturnya.

Pemerintah daerah berencana mengangkat fesyen tradisional dalam berbagai agenda budaya. Pertunjukan fesyen akan dikemas secara modern agar menarik perhatian masyarakat luas.

“Ke depan kita akan hadirkan pertunjukan fashion dalam berbagai kegiatan budaya. Ini bagian dari strategi promosi budaya kita,” tambahnya.

Dengan strategi ini, Sumatera Barat diharapkan mampu memperkuat identitasnya. Budaya lokal juga diharapkan semakin dikenal di tingkat internasional.