RRI.CO.ID, Singaraja - Pemerintah Kabupaten Buleleng terus mendorong konsumsi ikan sebagai bagian dari upaya memperbaiki gizi masyarakat dan mencegah stunting sejak dini. Edukasi tersebut dilakukan melalui Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan) yang digelar dalam berbagai kegiatan daerah.
Kepala Dinas Pertanian, Perikanan dan Ketahanan Pangan (Distankan) Kabupaten Buleleng, Gede Melandrat, mengatakan konsumsi ikan laut penting untuk mendukung tumbuh kembang anak. Menurutnya, kandungan protein dan nutrisi dalam ikan dapat menjadi bagian penting dari pemenuhan gizi keluarga.
“Ini upaya promosi kita untuk perbaikan gizi masyarakat utamanya anak-anak, ibu hamil, dan orang tua, karena kandungan gizi protein ikan laut sangat baik bagi tumbuh kembang anak dan tentu dapat mencegah stunting,” ujar Melandrat, Rabu 2 September 2026.
Ia menjelaskan, ikan laut juga mengandung Omega-3 yang berperan sebagai nutrisi penting bagi perkembangan otak dan pertumbuhan fisik anak. Karena itu, masyarakat didorong menjadikan ikan sebagai salah satu menu rutin dalam konsumsi keluarga.
Upaya edukasi tersebut dilakukan dengan menghadirkan beragam olahan ikan yang mudah diterima masyarakat. Beberapa di antaranya sate ikan tuna, bakso ikan, hingga bandeng krispi.
Menurut Melandrat, pendekatan melalui olahan makanan menjadi salah satu cara untuk mengenalkan manfaat konsumsi ikan sekaligus mendorong masyarakat agar lebih sering mengonsumsi hasil laut lokal.
Gemarikan juga digencarkan melalui berbagai agenda festival di Kabupaten Buleleng. Pada Lovina Festival, pemerintah menyediakan 500 porsi olahan ikan, sedangkan dalam Buleleng Festival 2026 disiapkan total 4.500 porsi olahan hasil laut.
Melandrat menyebut langkah tersebut sejalan dengan kondisi geografis Buleleng yang memiliki garis pantai terpanjang di Bali. Melimpahnya potensi hasil laut dinilai dapat menjadi modal daerah dalam mendukung ketahanan pangan sekaligus pemenuhan kebutuhan nutrisi masyarakat.
“Potensi bahari yang kita miliki harus dimanfaatkan secara optimal untuk memenuhi kebutuhan gizi masyarakat, terutama dalam mendukung tumbuh kembang anak,” katanya.
Pelaksanaan Gemarikan mendapat respons positif dari masyarakat yang menghadiri berbagai kegiatan festival. Antusiasme tersebut diharapkan dapat mendorong perubahan pola konsumsi masyarakat agar semakin terbiasa menyajikan olahan ikan sebagai menu harian keluarga.
Melalui edukasi yang dilakukan secara berkelanjutan, Pemkab Buleleng berharap konsumsi ikan tidak hanya menjadi bagian dari kegiatan festival, tetapi juga menjadi kebiasaan masyarakat dalam memenuhi kebutuhan gizi keluarga dan mendukung pencegahan stunting sejak dini.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....