RRI.CO.ID, Entikong - Peran sekolah dalam mengawasi distribusi dan kelayakan makanan bagi siswa menjadi faktor penting untuk menjamin keamanan serta kualitas asupan gizi di lingkungan pendidikan. Wakil Kepala SMAN 3 Sanggau, Faiz Musyaffa, dalam Dialog Entikong Menyapa RRI Entikong, Sabtu 14 Februari 2026, menjelaskan bahwa pengawasan dilakukan secara sistematis agar makanan yang diterima siswa benar-benar layak konsumsi dan sesuai standar kesehatan.

Menurut Faiz, pihak sekolah membentuk tim khusus yang bertugas mengawal seluruh proses distribusi makanan bergizi gratis di sekolah. Tim tersebut terdiri dari kepala sekolah, beberapa penanggung jawab kegiatan, serta pembina UKS yang memiliki tugas utama melakukan pengecekan langsung terhadap kelayakan makanan sebelum didistribusikan kepada para siswa.

Selain pengecekan fisik terhadap makanan, sekolah juga menerapkan mekanisme pengawasan administratif. Setiap kali makanan bergizi gratis tiba di sekolah, tim langsung mencatat jumlah paket yang diterima, mencocokkan dengan data penerima, serta memastikan distribusi dilakukan secara tertib dan tepat sasaran kepada siswa yang hadir.

“Kami tidak hanya menerima makanan begitu saja, tetapi memastikan seluruh proses pengawasan berjalan mulai dari pengecekan fisik hingga pencatatan administrasi agar tidak terjadi kekeliruan,” ujar Faiz.

Disampaikan Faiz, dalam mendukung ketepatan sasaran, pihak sekolah juga secara rutin mengirimkan data siswa yang tidak masuk sekolah kepada tim MBG setiap pagi. Langkah ini dilakukan untuk menyesuaikan jumlah distribusi makanan agar tidak terjadi kelebihan maupun kekurangan, sekaligus menjaga akurasi data penerima manfaat program.

Sebelum makanan dibagikan kepada siswa, kata Faiz, pihak sekolah terlebih dahulu melakukan uji kelayakan dengan cara mencicipi makanan tersebut. Prosedur ini dilakukan sebagai bentuk kehati-hatian untuk memastikan rasa, kebersihan, serta kondisi makanan aman dikonsumsi oleh siswa di sekolah.

“Kami ingin memastikan makanan yang diberikan kepada siswa benar-benar aman, layak, dan bermanfaat bagi kesehatan mereka, sehingga pengawasan dilakukan berlapis mulai dari pengecekan hingga evaluasi setiap hari,” kata dia.