RRI.CO.ID, Tarakan - Bulan Ramadan membawa berkah tersendiri bagi Ummi, seorang mahasiswi semester akhir di Kota Tarakan. Di tengah kesibukan mempersiapkan ujian skripsi, ia justru berhasil mengelola bisnis kuliner "Sate Taichan khas Blok M" yang kini tengah naik daun di kalangan anak muda lokal.

Inspirasi bisnis ini bermula dari perjalanannya ke Jakarta. Ummi melihat peluang besar karena sate taichan dengan tekstur juicy dan sambal medok khas Jakarta belum banyak ditemukan di Tarakan. Setelah melakukan uji coba resep selama seminggu, ia akhirnya memberanikan diri membuka gerai kecil di halaman rumahnya.

Meski statusnya masih mahasiswa, Ummi menunjukkan dedikasi tinggi dengan mengatur waktu antara kuliah dan berjualan. Ia mengaku didukung penuh oleh keluarga dan pasangannya dalam membangun usaha ini. Bahkan, gerobak atau booth penjualannya dibuat sendiri secara mandiri untuk menekan modal awal.

Menu unggulannya adalah Sate Taichan Crispy, sebuah inovasi yang jarang ditemui di daerah tersebut. Harga yang ditawarkan pun cukup terjangkau, mulai dari Rp20.000 hingga Rp25.000 per porsi, menjadikannya pilihan favorit untuk menu berbuka puasa.

"Selama Ramadan, saya membuka program khusus bagi pelanggan yang ingin berbagi. Pelanggan bisa menitipkan donasi paket sate yang kemudian akan disalurkan langsung kepada warga yang membutuhkan di pinggir jalan." Ungkap Ummi.

Strategi pemasaran yang digunakan pun cukup modern dengan memanfaatkan media sosial Instagram untuk membangun rasa penasaran calon pembeli. Ia selalu menekankan pentingnya kualitas bahan baku yang segar setiap harinya demi menjaga kepercayaan pelanggan setianya.

Kini, Ummi berharap bisnisnya tidak hanya sekadar musiman di bulan Ramadan, tetapi bisa berkembang hingga membuka cabang baru. Ia bermimpi dapat beralih dari sekadar membakar arang menjadi membakar semangat bagi anak muda lain untuk berwirausaha.