RRI.CO.ID, Tarakan - Bisnis minuman sehat kini semakin diminati, terutama saat memasuki bulan suci Ramadan yang identik dengan konsumsi buah kurma. Pasangan muda asal Tarakan, Rani dan Kaizar, berhasil menangkap peluang ini dengan mengembangkan usaha susu kurma yang tidak hanya menawarkan kesegaran, tetapi juga manfaat kesehatan yang melimpah.

Ide bisnis ini bermula dari pengalaman pribadi Rani yang merasakan manfaat susu kurma sebagai ASI booster saat ia masih menyusui dan sedang dalam kondisi kesehatan yang kurang stabil. Terinspirasi dari pemberian kerabat, mereka kemudian memutuskan untuk merintis usaha sendiri setelah sang suami berhenti dari pekerjaan tetapnya untuk fokus berwirausaha.

Meskipun buah kurma sering dianggap sebagai komoditas musiman, Rani dan Kaizar berkomitmen untuk memproduksi susu kurma setiap hari guna mengubah pandangan masyarakat. Mereka ingin membuktikan bahwa minuman berbasis sunnah ini sangat layak dikonsumsi secara rutin sepanjang tahun, bukan hanya saat bulan puasa tiba, karena kandungan nutrisinya yang baik bagi imun tubuh.

Salah satu kunci keberhasilan mereka adalah inovasi pada varian rasa guna menarik minat generasi muda dan masyarakat luas. Selain rasa original, mereka menghadirkan tujuh varian rasa menarik seperti cheese, karamel, cokelat, hingga biskuit regal, yang membuat konsumen penasaran untuk mencoba perpaduan rasa unik antara susu dan kurma tersebut.

Dalam proses produksinya, mereka sangat menjaga kualitas dengan menggunakan kurma grade A jenis kholas yang dipadukan dengan susu UHT full cream tanpa tambahan pemanis buatan. Proses pembuatan yang higienis dan alami ini menjadi nilai jual utama, menjadikannya alternatif minuman berbuka yang lebih sehat dibandingkan minuman tinggi gula lainnya.

Perjalanan bisnis mereka tentu tidak lepas dari tantangan, mulai dari masa-masa sepi pembeli hingga sulitnya mendapatkan stok susu di tengah permintaan yang melonjak. Namun, dengan prinsip konsistensi dan pemanfaatan media sosial yang masif, mereka berhasil membangun loyalitas pelanggan, bahkan hingga melayani pesanan dari luar kota seperti Tanjung Selor.

Melalui usaha ini, Rani dan Kaizar berharap dapat segera mewujudkan impian memiliki gerai fisik atau Date Shop pertama di Tarakan. Mereka juga berpesan kepada anak muda agar tidak takut memulai bisnis dari hal kecil, karena proses dan ketekunan merupakan kunci utama dalam meraih keberhasilan di dunia wirausaha. (ADR)