KBRN, Tarakan : Kue kering adalah camilan atau makanan ringan yang dibuat dari adonan berbasis tepung terigu dengan kandungan lemak tinggi, yang dipanggang hingga kering dan renyah. Kudapan ini biasanya disajikan di acara-acara khusus, seperti Lebaran, Natal, atau hari perayaan lainnya.

Di era modern ini tentunya banyak sekali jenis dari kue kering mulai dari nastar, putri salju hingga yang modern seperti cookies. Tentunya banyak sekali masyarakat yang juga turut menjadi pelaku UMKM dari kue kering ini.

Tak terkecuali Rumiarti, ia memulai usaha kue keringnya dari hobi membuat kue pada tahun 2009-2010. Respon positif dari teman-teman, terutama saat pesanan Natal, mendorongnya untuk serius membuka usaha. Awalnya, usaha ini hanya merupakan pekerjaan sampingan karena Rumiarti juga masih bekerja kantoran. Hal ini membuat proses merintis di awal terasa lebih mudah karena tidak terfokus hanya pada kue kering ini.

Pada awalnya, kue hanya dijual per kilo, namun baru sekitar tahun 2014-2015, ia mulai beralih menjual dalam bentuk toples, terutama karena adanya permintaan parsel. Untuk produksi awalnya ia dibantu oleh saudara, namun kini ia setelah usahanya berkembang ia memiliki dua karyawan tambahan.

Kini Rumiarti telah berfokus pada 10 jenis kue kering seperti nastar, kastengel, dan kue susu, dan melakukan produksi setiap hari. Ia mengaku omset usahanya meningkat drastis pada bulan Ramadan, di mana perbandingannya bisa mencapai 10 kali lipat dibanding hari biasa.

Produk terlarisnya kini yaitu Cangkis, yang merupakan singkatan dari Kacang Cookies. Cangkis merupakan rebranding dari kue sebelumnya bernama "Bengbeng" untuk membedakan diri dari pesaing. Ia mengaku penjualan Cangkis pernah menembus 500 pieces dalam sebulan. "Cangkis ini sendiri baru di oktober kemarin itu udah tembus 500 pieces", ungkapnya.

Untuk penjualan sendiri Rumiarti memasarkan produknya secara online melalui Shopee, dan ia juga aktif melakukan live selling untuk meningkatkan penjualan. Maka tidak heran kalau produknya sudah menembus hingga luar daerah seperti Jambi. Selain itu menurutnya, kunci keberhasilan lain adalah membangun rasa percaya diri dan rajin posting, serta mempelajari storytelling, pembeli tidak hanya ingin tahu produk, tetapi juga ingin tahu proses di baliknya.