RRI.CO.ID, Singaraja - Gerakan Makan Ikan Bersama menyemarakkan rangkaian Buleleng Festival 2026 di areal Buleleng Digital Expo (BDE), RTH Rumah Jabatan Bupati Buleleng, Selasa 18 Agustus 2026. Kegiatan yang digelar Dinas Pertanian, Ketahanan Pangan dan Perikanan Buleleng tersebut mendapat antusiasme ratusan pengunjung.
Warga datang bersama keluarga untuk menikmati beragam olahan hasil laut, di antaranya sate ikan tuna dan bandeng krispi. Kegiatan ini sekaligus menjadi sarana edukasi untuk mendorong masyarakat lebih gemar mengonsumsi ikan karena memiliki kandungan gizi yang baik bagi kesehatan.
Salah satu pengunjung, Yeti, warga Jalan Bisma, mengaku mengetahui kegiatan tersebut melalui unggahan di halaman Facebook Humas Buleleng. Ia kemudian mengajak suami dan anaknya untuk menikmati hidangan yang disediakan.
Menurut Yeti, olahan sate ikan yang disajikan memiliki cita rasa lezat dengan porsi yang melimpah. Meski sambalnya cukup pedas, kondisi tersebut justru menambah kenikmatan saat menyantap hidangan.
"Olahan sate ikan yang dihidangkan terasa sangat lezat dan disajikan dalam porsi yang melimpah. Meski cita rasa sambalnya tergolong pedas, hal itu justru menambah kenikmatan tersendiri," ujar Yeti.
Ia menilai konsumsi ikan bukan hanya untuk memenuhi selera, tetapi juga penting karena kandungan gizinya. Menurutnya, ikan kaya akan Omega-3 dan memiliki kadar lemak yang lebih rendah dibandingkan daging merah.
"Meskipun mengolah ikan terkadang membutuhkan sedikit kesabaran karena adanya duri, hal tersebut sama sekali tidak menyurutkan semangat saya untuk terus menyajikan dan menikmati hidangan sehat ini demi kesehatan keluarga," katanya.
Dalam kegiatan tersebut, Dinas Pertanian, Ketahanan Pangan dan Perikanan Buleleng menyediakan ribuan porsi olahan ikan. Berdasarkan data panitia, hidangan yang disiapkan meliputi 2.200 porsi bandeng krispi dan 4.300 tusuk sate ikan tuna.
Gerakan Makan Ikan ini juga menjadi bagian dari upaya pemerintah mengedukasi masyarakat mengenai manfaat konsumsi ikan, khususnya untuk mendukung kecerdasan otak, pertumbuhan anak, serta pencegahan stunting.
Kegiatan serupa akan kembali digelar pada penutupan Buleleng Festival 2026, Minggu 23 Agustus 2026. Melalui kegiatan tersebut, pemerintah berharap budaya mengonsumsi ikan semakin tumbuh di tengah masyarakat Buleleng.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....