RRI.CO.ID, Singaraja - Upaya penguatan UMKM pemula terus dilakukan melalui pelatihan berbasis keterampilan di Kabupaten Buleleng. Salah satunya melalui pelatihan olahan pangan lokal yang digelar pemerintah daerah.

Kegiatan ini menyasar pelaku UMKM dan masyarakat berpenghasilan rendah yang memiliki potensi untuk berwirausaha. Program ini diharapkan menjadi langkah awal dalam membangun usaha mandiri.

Pelatihan difokuskan pada peningkatan keterampilan produksi pangan berbasis bahan lokal. Selain itu, peserta juga diperkenalkan pada konsep kewirausahaan sederhana.

Kepala Dinas DagperinkopUKM Kabupaten Buleleng, Dewa Made Sudiarta, menyampaikan bahwa pelatihan ini bagian dari pemberdayaan ekonomi masyarakat.

“Kami ingin masyarakat memiliki keterampilan yang bisa langsung menjadi sumber penghasilan,” ujarnya.

Program ini juga diarahkan untuk mendukung rantai pasok produk lokal, termasuk kebutuhan pangan berbasis komunitas. Dengan begitu, UMKM dapat terhubung dengan peluang pasar yang lebih luas.

Dwi Mulyati dari Rumah Roti menilai pendampingan berkelanjutan sangat penting bagi UMKM pemula.

“Pendampingan setelah pelatihan akan menentukan apakah usaha bisa berkembang atau tidak,” katanya.