RRI.CO.ID, Singaraja - Puasa yang berkualitas tidak hanya ditentukan oleh kekhusyukan ibadah, tetapi juga kondisi fisik yang terjaga. Oleh karena itu, pemilihan menu sehat saat sahur dan berbuka menjadi hal penting. Sayuran seperti tomat, terong, dan buncis dapat menjadi pilihan menu yang mendukung kebutuhan nutrisi selama Ramadan.
Tomat kaya akan likopen dan vitamin C yang berfungsi sebagai antioksidan alami. Kandungan ini membantu melindungi sel tubuh dari radikal bebas serta meningkatkan daya tahan tubuh. Sementara itu, terong dan buncis mengandung serat serta berbagai vitamin yang membantu menjaga sistem pencernaan tetap sehat dan mencegah gangguan lambung selama puasa.
Konsumsi sayuran juga membantu tubuh beradaptasi dengan perubahan pola makan. Dengan asupan gizi yang cukup, risiko gangguan kesehatan seperti asam lambung naik atau tubuh terasa lemas dapat ditekan. Mengolah sayuran dengan cara direbus, dikukus, atau ditumis ringan menjadi pilihan yang lebih sehat dibandingkan dengan digoreng berlebihan.
Dengan menjadikan sayuran sebagai bagian utama dalam menu sahur dan berbuka, masyarakat dapat mendukung kelancaran ibadah puasa. Selain menyehatkan, variasi olahan sayur juga membuat menu Ramadan lebih beragam dan tetap lezat dinikmati bersama keluarga.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....