KBRN, Singaraja: Belakangan ini, kudapan bernama cromboloni sedang ramai berseliweran di media sosial. Bukan tanpa alasan, tampilannya begitu menggugah selera, maka tak heran kalau banyak netizen merasa penasaran dan ingin mencobanya langsung.

Dikutip dari beberapa sumber, pada dasarnya, cromboloni adalah jajanan yang merupakan perpaduan antara croissant dan bomboloni. Croissant adalah kue asal Austria yang terbuat dari adonan pastry berlapis, sedangkan bomboloni merupakan jenis donat tanpa lubang berasal dari Italia yang diberi isian krim manis.

Dengan perpaduan tersebut, tampilan cromboloni berbentuk bulat berlapis seperti croissant sehingga tekstur luarnya renyah. Sedangkan tekstur dalamnya lembut seperti bomboloni karena isian krim dengan taburan sprinkle dan krim berwarna-warni.

Salah satu restoran yang sedang populer karena menjual cromboloni adalah Monsieur Spoon. Monsieur Spoon merupakan salah satu french bakery-café yang ada di kota-kota besar di Indonesia, kehadirannya pertama kali di Bali tahun 2012.

Cromboloni Monsieur Spoon dijual seharga Rp38 ribu. Meskipun harganya tergolong lumayan untuk harga sebuah roti, nyatanya banyak yang rela menunggu sejak pagi, bahkan, dalam sekejap stok cromboloni tersebut ludes, saking banyaknya orang yang ingin mencoba.

Misalnya saja, Yusnita, dia terlihat ada di barisan yang menunggu mendapatkan cromboloni di restoran daerah Petitenget, Bali, Rabu (20/12/2023) pagi. Dia mengatakan mengetahui si kudapan viral ini dari sosial media.

Beberapa postingan yang selalu muncul di gawai nya, membuat dirinya tak tenang. Hingga sampailah ia disini untuk menjawab rasa penasarannya.

“Tau dari medsos, pengen nyoba, pas scroll-scroll kok terus aja muncul cromboloni, gitu,” ujar Yusnita dengan antusias.

Perempuan asal Singaraja, Bali itu pun mengungkapkan pegalaman saat berjuang mendapatkan cromboloni. Jarak dari Nusa Dua, Bali ke Petitenget tak menghalangi dirinya untuk datang ke tempat ini demi menjawab rasa penasarannya terhadap si bomboloni.

Sayangnya tak semudah itu mendapatkan camilan kriuk manis ini, nyatanya setiap pembeli dibatasi untuk memiliki cromboloni. Untuk setiap pengunjung hanya boleh membeli sebanyak 2 buah saja.

Untuk mendapatkannya pun ditentukan diwaktu tertentu. Setiap waktu tersebut hanya bisa menerima 40 orang, sehingga perlu pengorbanan untuk mendapatan si viral satu ini.

“Tapi pengorbanan akan terbayar setelah merasakan nikmat renyah dan lumer krimnya dimulut” katanya mengakhiri.