Poin Utama
- Semangka mengandung air hingga 92% dan kaya akan nutrisi penting sehingga sangat efektif mencegah dehidrasi di musim panas.
- Semangka berasal dari suku ketimun-ketimunan (Cucurbitaceae) dan telah menjadi lambang kesegaran dan keceriaan dalam budaya global.
- Kata semangka dalam bahasa Inggris tercatat dalam kamus sejak tahun 1615, menunjukkan popularitas historis buah ini di dunia Barat.
RRI.CO.ID, Singaraja - Semangka (Citrullus lanatus) adalah buah tropis menyegarkan yang mengandung air hingga 92% dan kaya akan nutrisi penting. Buah merambat dari suku ketimun-ketimunan ini sangat populer dikonsumsi saat cuaca panas karena ampuh mencegah dehidrasi
Semangka telah menjadi lambang kesegaran dan keceriaan di musim panas. Berdasarkan The Dictionary of American Food and Drink karya John Mariani, kata semangka berasal dari kamus Bahasa Inggris tahun 1615.
Buah semangka memiliki kulit luar berwarna hijau tua dengan garis-garis atau bintik-bintik kuning. Walau dikenal sebagai jenis melon tetapi semangka bukan tergolong dalam genus Cucumis.
Di negara Amerika Serikat, ada lebih dari 300 varietas semangka yang memiliki berbagai bentuk dan ukuran serta warna merah hingga putih. Budidaya semangka telag dilakukan sejak 2000 SM dan pertama kali dipanen sekitar 5.000 tahun lalu di Mesir.
Selain lukisan semangka di prasasti Mesir kuno, jejak dan bijinya bahkan ditemukan di situs Dinasti Mesir ke-12 dan makam Raja Tutankhamun. Dahulu, benih semangka diperdagangkan di Gurun Kalahari Afrika karena menjadi salah satu sumber mata air selama musim panas. Sejak saat itulah menyebar ke negara-negara Mediterania dan bagian Eropa lainnya sampai sampai ke Tiongkok dan seluruh Asia.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....