Diantara Kopi, Matcha, atau Teh Mana yang Paling Tinggi Kafein?

RRI.CO.ID, Singaraja – Kafein merupakan senyawa alami yang banyak ditemukan dalam kopi, teh, dan matcha. Zat ini dikenal mampu membantu meningkatkan kewaspadaan dan konsentrasi.

Namun, banyak masyarakat yang masih bertanya-tanya, di antara kopi, matcha, dan teh, minuman manakah yang memiliki kandungan kafein paling tinggi? Simak penjelasannya berikut ini.

Secara umum, kopi menempati posisi teratas dalam kandungan kafein. Satu cangkir kopi seduh berukuran sekitar 240 mililiter rata-rata mengandung 80 hingga 120 miligram kafein. Bahkan, beberapa jenis kopi tertentu dapat memiliki kadar yang lebih tinggi tergantung jenis biji dan teknik penyeduhannya.

Sementara itu, matcha merupakan bubuk teh hijau yang dibuat dari daun teh yang digiling halus. Dalam satu porsi matcha, kandungan kafein umumnya berkisar antara 35 hingga 70 miligram.

Di sisi lain, teh biasa seperti teh hitam, teh hijau, atau teh oolong cenderung memiliki kadar kafein yang lebih rendah. Secangkir teh hitam rata-rata mengandung 40 hingga 70 miligram kafein, sedangkan teh hijau sekitar 20 hingga 45 miligram per cangkir.

Meski demikian, efek yang dirasakan tubuh tidak hanya ditentukan oleh jumlah kafein. Matcha dan teh mengandung asam amino L-theanine yang dapat membantu memberikan efek tenang sekaligus menjaga fokus. Kombinasi ini membuat energi yang dihasilkan terasa lebih stabil dibandingkan kopi yang umumnya memberikan efek stimulasi lebih cepat.

Masyarakat tetap disarankan mengonsumsi kafein dalam batas wajar. Sejumlah lembaga kesehatan merekomendasikan asupan kafein harian bagi orang dewasa tidak melebihi sekitar 400 miligram per hari untuk menghindari efek samping seperti jantung berdebar, gangguan tidur, atau kecemasan.