RRI.CO.ID, Singaraja - Kolang-kaling tidak hanya dikenal sebagai campuran minuman segar dan makanan penutup, tetapi juga dipercaya memiliki manfaat bagi kesehatan sendi. Kandungan nutrisi di dalam kolang-kaling disebut dapat membantu mengurangi peradangan dan menjaga kesehatan tulang.
Mengutip dari Halodoc, kolang-kaling mengandung galaktomanan, serat, dan mineral yang berperan dalam mendukung kesehatan sendi dan jaringan tulang.
Galaktomanan diketahui memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu meredakan nyeri sendi akibat peradangan. Selain itu, kandungan serat dan mineral pada kolang-kaling juga disebut baik untuk menjaga kekuatan tulang dan jaringan ikat di sekitar sendi.
Agar manfaatnya lebih optimal, kolang-kaling dianjurkan dikonsumsi dengan cara sehat tanpa tambahan gula berlebihan. Salah satu cara yang disarankan yakni merebus kolang-kaling selama 10 hingga 15 menit, lalu dikonsumsi langsung atau dicampurkan ke dalam sup dan buah segar.
Kolang-kaling juga dapat dipadukan dengan sayuran seperti wortel dan brokoli untuk menambah asupan nutrisi harian. Pengolahan rendah gula dinilai lebih baik karena konsumsi gula berlebih dapat memicu peradangan dalam tubuh.
Meski demikian, konsumsi kolang-kaling tetap perlu dilakukan secara wajar. Mengonsumsi terlalu banyak kolang-kaling dapat menyebabkan gangguan pencernaan seperti perut kembung.
Selain menjaga pola makan sehat, masyarakat yang mengalami nyeri sendi berkepanjangan disarankan tetap berkonsultasi dengan tenaga medis untuk mendapatkan penanganan yang tepat.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....