Pelaku Usaha Yapen Praktik Langsung Pengasapan Ikan
- 16 Sep 2026 15:42 WIB
- Serui
RRI.CO.ID.Serui - Kelompok pelaku usaha pengolahan ikan dari sejumlah distrik di Kabupaten Kepulauan Yapen, mengikuti praktik langsung pengasapan ikan di Kampung Pasir Putih, Distrik Yapen Selatan, Rabu, 16 September 2026.
Kegiatan ini merupakan tindak lanjut materi pelatihan yang digelar Dinas Tenaga Kerja, Koperasi, UMKM dan Transmigrasi Provinsi Papua tahun 2026.
Peserta berasal dari sejumlah wilayah, di antaranya Yapen Selatan, Anotaurei, Pulau Kurudu, Yapen Barat, hingga Kepulauan Ambai.
Dalam praktik tersebut, peserta mempelajari tahapan pengolahan ikan asap, mulai dari menyiapkan bahan dasar, membuat api, hingga proses pengasapan. Peserta terlihat antusias mengikuti setiap tahapan yang diberikan.
Kepala Bidang Tenaga Kerja Dinas Tenaga Kerja, Koperasi, UMKM dan Transmigrasi Provinsi Papua, Fransiska Helma Rerey, mengatakan pelatihan ini merupakan bentuk perhatian pemerintah kepada masyarakat Orang Asli Papua untuk meningkatkan perekonomian keluarga melalui pengembangan usaha sesuai potensi kelautan yang dimiliki.

Sementara itu, salah satu peserta asal Kampung Mansesi, Distrik Pulau Kurudu, Aksa Mina Mara, mengaku bersyukur dan bangga dapat mengikuti pelatihan tersebut. Menurutnya, keterampilan pengasapan ikan yang diperoleh memiliki manfaat dan dapat dikembangkan menjadi usaha bernilai ekonomi.

Aksa Mina Mara, salah satu peserta
Kepala Seksi Pelatihan dan Pengembangan Produktivitas, Dinas Tenaga Kerja, Koperasi, UMKM dan Transmigrasi Provinsi Papua, Alfian Mahu,

mengapresiasi semangat peserta yang datang dari berbagai wilayah di Kabupaten Kepulauan Yapen.
Ia berharap peserta mampu mengembangkan usaha pengasapan ikan sebagai salah satu sumber pendapatan untuk meningkatkan ekonomi keluarga.
Alfian menjelaskan, kegiatan kewirausahaan tersebut bersumber dari Dana Otonomi Khusus atau Otsus yang diperuntukkan bagi Orang Asli Papua.
Ia juga menyampaikan terima kasih kepada para pemateri dan seluruh OPD terkait yang telah mendukung terlaksananya pelatihan pengasapan ikan di Kabupaten Kepulauan Yapen.

Kepala Seksi Pelatihan dan Pengembangan Produktivitas, Dinas Tenaga Kerja, Koperasi, UMKM dan Transmigrasi Provinsi Papua, Alfian Mahu,

Menurutnya, diperlukan sinergi antar-OPD agar usaha yang dikembangkan masyarakat dapat terus berjalan dan menjadi bagian dari pelayanan serta pemberdayaan ekonomi, khususnya bagi Orang Asli Papua di Kabupaten Kepulauan Yapen.
Kata Kunci / Tags
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....