RRI.CO.ID, Kukar - Pemerintah Kabupaten Kutai Kartanegara (Pemkab Kukar) menegaskan komitmennya dalam membangun sistem pangan yang aman dan layak konsumsi. Hal itu disampaikan Bupati Kukar, Aulia Rahman Basri, saat membuka advokasi Desa Pangan Aman dan Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas di Pendopo Bupati Kukar, Senin 27 April 2026.

Menurutnya, kualitas pangan memiliki kaitan langsung dengan kesehatan dan produktivitas masyarakat. Ketika masyarakat sehat, kemampuan bekerja meningkat dan berdampak pada penguatan ekonomi daerah.

“Orang yang sehat akan lebih produktif, dan itu berpengaruh pada kemampuan ekonomi masyarakat,” ujarnya.

Aulia menekankan, pangan yang dikonsumsi tidak cukup hanya bergizi, tetapi juga harus terjamin keamanannya sejak proses produksi, distribusi, hingga dikonsumsi. Ia mengingatkan, persoalan keamanan pangan membutuhkan keterlibatan banyak pihak.

“Ini bukan tanggung jawab satu instansi. Kita butuh kerja bersama untuk membangun ekosistem pangan yang sehat,” katanya.

Dalam kegiatan tersebut, Pemkab Kukar mengintegrasikan empat program utama, yakni Desa Pangan Aman, Pasar Pangan Aman, Sekolah Pangan Aman, dan Tempat Pangan Aman. Seluruhnya dirancang berjalan dalam satu sistem terpadu.

Aulia juga menyoroti pentingnya perubahan perilaku masyarakat. Ia menilai, program pangan aman harus berkelanjutan dan tidak berhenti pada kegiatan seremonial semata. “Kesadaran masyarakat harus dibangun terus-menerus. Program ini harus berdampak, bukan sekadar kegiatan,” ucapnya.

Ia meminta seluruh organisasi perangkat daerah (OPD) memperkuat koordinasi lintas sektor. Menurutnya, kerja yang terfragmentasi justru akan menghambat pencapaian program. “Jangan berjalan sendiri-sendiri. Semua harus terlibat agar hasilnya maksimal,” ujarnya.

Di akhir, Aulia menegaskan keberhasilan program pemerintah diukur dari manfaat nyata yang dirasakan masyarakat. “Yang dilihat masyarakat adalah hasilnya. Maka program ini harus benar-benar memberikan dampak,” katanya.