RRI.CO.ID, Samarinda – Masyarakat diimbau lebih cermat memilih menu sahur dan berbuka agar stamina tetap terjaga selama menjalankan ibadah puasa. Pola makan yang kurang tepat berisiko memicu gangguan lambung, lemas, hingga dehidrasi di siang hari.

Kepala UPTD Puskesmas Sempaja, dr. Emma Ariani, mengatakan prinsip utama saat puasa adalah menjaga keseimbangan nutrisi serta kecukupan cairan. Edukasi ini rutin disampaikan kepada warga yang berkonsultasi terkait pola makan selama Ramadan.

“Kami selalu mengingatkan, puasa tetap bisa dijalankan dengan aman asal pola makannya dijaga dan tidak berlebihan,” ujarnya kepada rri.co.id, Senin 23 Februari 2026.

Menurutnya, makanan tinggi lemak seperti gorengan dan sayur bersantan sebaiknya dihindari saat sahur, terutama bagi yang memiliki riwayat sakit maag. Kandungan lemak yang tinggi dapat memicu rasa tidak nyaman pada lambung selama berpuasa.

Selain itu, konsumsi kopi dan teh berlebihan juga tidak dianjurkan karena bersifat diuretik atau memicu sering buang air kecil. Kondisi tersebut dapat mempercepat kehilangan cairan tubuh, sementara selama puasa tidak ada asupan minum di siang hari.

Sebagai alternatif, ia menyarankan konsumsi karbohidrat kompleks seperti nasi merah atau oat yang lebih lama dicerna tubuh sehingga rasa kenyang bertahan lebih panjang. Karbohidrat sederhana seperti nasi putih, bubur, atau mi cenderung membuat lapar lebih cepat datang.

Asupan protein juga dinilai penting untuk menjaga energi, seperti ikan, ayam, telur, tahu, tempe, maupun daging. Ditambah sayur dan buah untuk memenuhi kebutuhan vitamin dan mineral, serta memperbanyak minum air putih saat sahur dan berbuka.

“Perbanyak air putih, lengkapi dengan sayur, buah, dan protein. Itu membantu tubuh tetap bugar selama puasa,” kata dr. Emma.

Dengan aktivitas masyarakat yang tetap tinggi selama Ramadan, pengaturan pola makan yang tepat menjadi kunci menjaga produktivitas. Imbauan ini diharapkan dapat membantu warga menjalani puasa secara sehat tanpa keluhan gangguan pencernaan maupun kelelahan berlebihan.