RRI.CO.ID, Natuna- Orek tempe merupakan salah satu hidangan tradisional yang digemari banyak orang. Rasanya gurih, manis, dan cocok disantap bersama nasi hangat.
Tempe dipotong kecil lalu digoreng hingga berwarna keemasan. Setelah itu, tempe dimasak bersama bumbu hingga meresap sempurna.
| Baca juga: Tempe Goreng Tumbar Bawang Gurih Meresap |
Bumbu orek tempe menurut hellosehat, biasanya terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai, dan kecap manis. Perpaduan bumbu tersebut menghasilkan cita rasa yang khas dan lezat.
Orek tempe mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Hidangan ini juga cocok disajikan untuk menu sehari-hari.
| Baca juga: Sambal Goreng Kentang Udang Cabai Rawit |
Selain enak, tempe mengandung protein nabati yang baik untuk tubuh. Karena itu, orek tempe menjadi pilihan lauk yang bergizi.
Orek tempe dapat dipadukan dengan telur, ayam, atau sayuran. Kombinasi tersebut membuat hidangan semakin nikmat dan mengenyangkan.
Hidangan sederhana ini membuktikan bahwa makanan rumahan memiliki cita rasa istimewa. Orek tempe selalu menghadirkan kehangatan di setiap waktu makan.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....