RRI.CO.ID, Natuna - Buah srikaya merupakan salah satu buah tropis yang banyak tumbuh di Indonesia dan memiliki rasa manis khas. Selain dapat dikonsumsi secara langsung, buah ini juga kerap diolah menjadi jus maupun campuran berbagai hidangan. Menurut Alodokter, srikaya mengandung berbagai nutrisi penting seperti karbohidrat, protein, serat, vitamin C, vitamin B, kalsium, magnesium, kalium, fosfor, zat besi, serta antioksidan polifenol.
Kandungan serat yang cukup tinggi membuat buah srikaya bermanfaat untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan. Konsumsi serat secara rutin dapat membantu melancarkan buang air besar dan mengurangi risiko berbagai gangguan pencernaan. Selain itu, kandungan karbohidrat kompleks dan antioksidan di dalamnya juga membantu menjaga keseimbangan bakteri baik dalam usus.
Srikaya juga berperan dalam meningkatkan daya tahan tubuh. Hal ini berkat kandungan vitamin C dan antioksidan polifenol yang mampu membantu tubuh melawan radikal bebas serta meningkatkan kemampuan sistem imun dalam menghadapi infeksi. Dengan daya tahan tubuh yang baik, risiko terserang penyakit pun dapat berkurang.
Buah srikaya juga dipercaya dapat membantu mencegah penyakit kardiovaskular. Kandungan kalium, magnesium, serat, dan antioksidan di dalam buah ini berkontribusi dalam menjaga tekanan darah tetap stabil. Tekanan darah yang terkontrol dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung koroner maupun stroke.
Selain baik untuk kesehatan jantung, srikaya memiliki indeks glikemik sedang sehingga dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil. Beberapa penelitian bahkan menunjukkan bahwa ekstrak daun srikaya berpotensi membantu mengontrol gula darah dan mendukung terapi diabetes. Namun, penggunaannya tetap memerlukan konsultasi dengan tenaga medis.
Manfaat lain nya kemampuan ekstrak biji srikaya dalam membantu mengatasi kutu rambut dan ketombe. Penggunaan ekstrak biji yang dicampur minyak kelapa dinilai cukup efektif. Meski demikian, penggunaannya harus dilakukan secara hati-hati karena jika terkena mata dapat menyebabkan iritasi dan gangguan pada kornea.
Kandungan antioksidan yang melimpah pada srikaya juga berperan dalam melawan radikal bebas penyebab kerusakan sel. Dengan demikian, konsumsi buah ini diyakini dapat membantu mengurangi risiko berbagai penyakit kronis, termasuk kanker. Namun, manfaat tersebut masih memerlukan penelitian lebih lanjut untuk memastikan efektivitasnya sebagai terapi pendukung.
Meski kaya manfaat, Agar buah srikaya dikonsumsi dengan bijak. Biji dan kulit srikaya mengandung senyawa annonain yang bersifat racun dan diduga berkaitan dengan peningkatan risiko gangguan saraf tertentu. Karena itu, bagian tersebut sebaiknya dibuang sebelum dikonsumsi. Untuk memperoleh manfaat maksimal, srikaya dianjurkan menjadi bagian dari pola makan bergizi seimbang yang disertai gaya hidup sehat.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....