RRI.CO.ID, Padang - Pemerintah Kota (Pemkot) Padang mematangkan seluruh persiapan Hari Jadi Kota (HJK) Padang ke-357 yang akan berlangsung pada 6–10 Agustus 2026. Perayaan tahun ini diproyeksikan tidak hanya menjadi agenda seremonial, tetapi juga sebagai momentum memperkuat langkah Kota Padang menuju pengakuan sebagai anggota UNESCO Creative Cities Network (UCCN) di bidang gastronomi pada 2027.

Komitmen tersebut diungkapkan dalam rapat koordinasi bulanan yang dipimpin Wali Kota Padang Fadly Amran bersama Wakil Wali Kota Maigus Nasir di Balai Kota Padang, Aia Pacah, Senin 3 Agustus 2026. Wali Kota Fadly Amran menegaskan seluruh rangkaian HJK harus mampu memperkuat identitas Padang sebagai destinasi gastronomi yang memadukan kekayaan kuliner, budaya, dan pariwisata.

"Hari Jadi Kota Padang tahun ini harus menjadi momentum untuk menunjukkan kesiapan kita mewujudkan Padang sebagai kota kreatif dunia di bidang gastronomi. Seluruh persiapan harus dilakukan secara maksimal, mulai dari pengamanan, kebersihan, pelayanan kepada tamu, hingga penyajian makanan," ujar Fadly.

Perayaan HJK ke-357 mengusung tema "Taste of Padang Experience: Road to Gastronomy City" yang mencerminkan komitmen pemerintah daerah dalam mengangkat kekayaan kuliner sebagai identitas sekaligus kekuatan ekonomi kreatif Kota Padang. Untuk mendukung target tersebut, seluruh OPD diminta memperkuat koordinasi lintas sektor, memastikan kesiapan lokasi, kepastian jadwal, pembagian tugas, hingga konfirmasi kehadiran tamu undangan.

Ketua Panitia HJK ke-357 yang juga Asisten Administrasi Umum Setda Kota Padang, Corri Saidan, melaporkan persiapan penyelenggaraan telah mencapai sekitar 90 persen. Selama lima hari pelaksanaan, masyarakat akan disuguhi 20 kegiatan yang tersebar di sejumlah kawasan ikonik seperti Kota Tua, Pantai Cimpago, Batang Arau, Batang Palinggam, Dermaga Teluk Bayur, hingga Gedung Youth Center.

Menurut Corri, HJK tahun ini juga akan dihadiri sejumlah tokoh nasional dan internasional, di antaranya perwakilan United Cities and Local Governments (UCLG), Wali Kota Hildesheim, Konsul Amerika Serikat, perwakilan Kementerian Luar Negeri, Wakil Menteri Pendidikan Tinggi Malaysia, Menteri Ekonomi Kreatif, pakar kuliner William Wongso, Lord Adi, serta dimeriahkan penampilan musisi Judika dan Diva Aurel.

"Mulai dari pelayanan tamu hingga pelaksanaan setiap kegiatan sudah kami rincikan. Event organizer untuk masing-masing kegiatan telah ditunjuk, rundown acara telah disusun, termasuk konfirmasi kehadiran tamu undangan," kata Corri.

Ia menambahkan, masyarakat dapat mengakses informasi lengkap mengenai jadwal dan lokasi seluruh rangkaian HJK melalui kanal resmi Pemerintah Kota Padang dan media sosial pemerintah daerah. Melalui peringatan HJK ke-357, Pemkot Padang berharap dapat memperkuat citra Padang sebagai destinasi gastronomi berkelas dunia, mendorong pertumbuhan ekonomi kreatif, meningkatkan kunjungan wisatawan, serta memperbesar peluang bergabung dalam UNESCO Creative Cities Network pada 2027.