RRI.CO.ID, Padang - Memastikan setiap porsi makanan yang sampai ke tangan anak-anak memenuhi standar kesehatan, Ketua TP-PKK Padang Panjang, Ny. Maria Feronika Hendri, turun langsung memantau dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Kelurahan Bukit Surungan dan Sigando, Senin 11 Mei 2026. Monitoring ini menjadi bagian dari komitmen pemerintah kota dalam mengawal kualitas Program Makan Bergizi Gratis (MBG) secara konsisten.

Dalam kunjungannya, Ny. Maria meninjau proses pengolahan makanan, kebersihan dapur, kualitas bahan baku, hingga mekanisme distribusi makanan kepada para penerima manfaat program MBG. Ia menegaskan, kualitas makanan menjadi perhatian utama agar program tersebut benar-benar memberi manfaat kesehatan dan pemenuhan gizi yang optimal bagi anak-anak.

“Kami ingin memastikan makanan yang disiapkan memenuhi standar kebersihan, keamanan pangan, dan kandungan gizi yang baik. Jangan sampai ada makanan yang tidak layak atau kurang higienis diberikan kepada masyarakat,” ujarnya.

Selain memeriksa menu makanan, Ny. Maria juga berdiskusi dengan petugas dapur dan pengelola SPPG terkait penyimpanan bahan makanan, penggunaan peralatan masak, hingga ketepatan waktu distribusi makanan. Ia turut mengapresiasi para petugas yang dinilai telah bekerja maksimal menjaga kualitas pelayanan di masing-masing SPPG.

Sementara itu Kepala Dinas Sosial PPKBPPPA Winarno mengatakan, monitoring dilakukan di dua lokasi SPPG, yakni di Bukit Surungan dan Sigando untuk memastikan seluruh proses produksi makanan berjalan sesuai standar.

“Monitoring ini dilakukan untuk memastikan makanan yang disalurkan kepada anak-anak layak, higienis, dan aman dikonsumsi. Selain itu, kami juga mengecek apakah fasilitas SPPG sudah memenuhi syarat untuk memproduksi MBG,” katanya.

Menurut Winarno, pengawasan langsung di lapangan menjadi bagian dari komitmen pemerintah daerah agar program MBG berjalan optimal dan memberi dampak positif bagi kesehatan masyarakat.