KBRN, Padang : Olahan daging sapi yang bervariasi, bisa dilakukan sesuai dengan selera yang anda inginkan. Jika anda mempunyai stok daging yang lumayan banyak, sebaiknya direbus terlebih dahulu agar tidak cepat rusak.
Untuk merebus daging, tidak harus membutuhkan waktu yang lama sehingga membuat penggunaan gas menjadi boros. Simak tips berikut, agar daging cepat empuk, tanpa presto dan pastinya bisa mengehemat gas anda.
Langkah- langkah
1. Cuci bersih daging, sisihkan
2. Masukan air sampai kira² daging terendam
3. Rebus air sampai mendidih
4. Masukan daging, rebus sampai air mendidih
5. Rebus selama 5 menit, kemudian matikan api
6. Diamkan 30 menit
7. Nyalakan kembali api, rebus sampai air mendidih
8. Setelah mendidih rebus 7 menit
9. Diamkan kembali 15-30 menit, sesuai keempukan daging yg diinginkan
Selama perebusan jangan buka tutup panci, selamat mencoba.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....