Cara Membuat Kremes yang gurih Dan Renyah Tahan Lama

KBRN,Padang : Menu makanan ayam kremes sudah menjadi favorit di kalangan anak muda sekarang. Gabungan ayam goreng yang renyah dan kriuk dengan kremesnya yang gurih bisa menimbulkan selera makan.

Kremes renyah yang memiliki ciri khas renyah dan kriuk, kremes memiliki daya tarik tersendiri yang bisa mengoyang lidah para penikmatnya. Tidak hanya nikmat disajikan sebagai camilan, kremesan berbentuk sarang semut ini adalah salah satu kremes yang disukai masyarakat sekarang.

Untuk yang ingin memulai bisnis kuliner, resep kremes renyah dan gurih ini bisa menjadi salah satu pilihan ide jualan yang tepat. Berikut bahan bahan untuk membuat kremes yang renyah anti gagagl.

• 250 gr tepung maizena
• 1/2 sdt garam
• 1,5 sdt kaldu jamur
• 1 sdt garlic powder
• 1/2 sdt kunyit bubuk
• 1 btr telur ayam kampung
• 300 ml air matang
• Minyak goreng agak banyak

Cara membuat :

1. Semua bahan dicampur menjadi satu dalam wadah mangkok.
2. Lalu aduk menggunakan whisk hingga licin. Konsistensinya agak cair, tidak terlalu kental.
3. Panaskan minyak agak banyak di wajan cekung, pastikan minyak benar-benar panas.
4. Tuangkan adonan dengan menggunakan sendok sayur dari jarak 30 cm sambil diputar-putar.
5. Lipat kremesan menjadi 4 atau sesuai selera. Goreng hingga kuning keemasan.
6. Angkat, kemudian tiriskan minyaknya.
7. Kremesan bersarang sudah jadi. Biarkan hingga dingin, masukkan ke dalam toples dan tutup rapat.

Selamat Mencoba