KBRN, Padang: Durian dikenal sebagai "Raja Buah" karena cita rasanya yang khas, teksturnya yang lembut, dan aromanya yang kuat. Di Indonesia, durian tidak hanya menjadi buah musiman yang banyak diburu masyarakat, tetapi juga memiliki nilai ekonomi tinggi bagi petani dan pelaku usaha buah.

Di balik aromanya yang menyengat, durian ternyata menyimpan beragam kandungan gizi yang bermanfaat bagi tubuh. Dilansir dari laman Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, setiap 100 gram daging durian mengandung sekitar 153 kilokalori, karbohidrat, serat, vitamin C, vitamin B1, vitamin B6, kalium, magnesium, serta berbagai senyawa antioksidan yang membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Kandungan serat pada durian berperan dalam menjaga kesehatan sistem pencernaan dan membantu memberikan rasa kenyang lebih lama. Sementara itu, kalium membantu menjaga keseimbangan cairan tubuh serta berperan dalam mengatur tekanan darah, sedangkan vitamin C mendukung daya tahan tubuh dan membantu proses pembentukan kolagen.

Selain itu, durian juga mengandung triptofan, yaitu asam amino yang berperan dalam pembentukan serotonin dan melatonin. Senyawa ini dapat membantu meningkatkan suasana hati sekaligus mendukung kualitas tidur yang lebih baik apabila dikonsumsi dalam jumlah yang wajar.

Meski kaya manfaat, durian tetap perlu dikonsumsi secara bijak. Kandungan kalori dan gula yang cukup tinggi membuat konsumsi berlebihan berpotensi meningkatkan asupan energi harian, terutama bagi orang yang memiliki diabetes, obesitas, atau sedang menjalani program pengendalian berat badan.

Kementerian Kesehatan RI menyarankan orang sehat mengonsumsi durian secukupnya, sekitar satu hingga dua biji atau sekitar 100–200 gram dalam satu kali konsumsi. Orang yang memiliki penyakit tertentu, seperti gangguan ginjal, penyakit jantung, atau diabetes, sebaiknya berkonsultasi terlebih dahulu dengan tenaga kesehatan sebelum mengonsumsi durian dalam jumlah banyak.

Mengonsumsi durian secara bijak juga sejalan dengan Pedoman Gizi Seimbang Kementerian Kesehatan RI yang menekankan pentingnya mengonsumsi makanan secara beragam dan seimbang. Buah-buahan memang dianjurkan sebagai bagian dari pola makan sehat, tetapi porsinya tetap perlu disesuaikan dengan kebutuhan energi dan kondisi kesehatan masing-masing individu.