KBRN, Padang: Jus jeruk menjadi salah satu minuman segar yang digemari masyarakat karena rasanya yang manis asam serta kandungan vitamin C yang tinggi. Minuman ini kerap dikonsumsi untuk menjaga daya tahan tubuh, terutama di tengah cuaca yang tidak menentu.

Proses pembuatan jus jeruk terbilang mudah dan dapat dilakukan di rumah tanpa peralatan khusus. Bahan utama yang dibutuhkan hanyalah jeruk segar, air matang secukupnya, serta gula atau madu sesuai selera. Untuk hasil terbaik, disarankan memilih jeruk yang matang dan masih segar.

Langkah pertama, jeruk dicuci bersih lalu dikupas kulitnya. Setelah itu, jeruk dipisahkan dari bijinya agar tidak menimbulkan rasa pahit saat diolah. Daging jeruk kemudian dimasukkan ke dalam blender bersama air matang secukupnya.

Selanjutnya, jeruk diblender hingga halus. Jika menginginkan rasa manis, dapat ditambahkan gula atau madu sesuai kebutuhan. Setelah tercampur rata, jus jeruk dapat disaring untuk memisahkan ampas, tergantung selera masing-masing.

Jus jeruk siap disajikan dalam keadaan dingin dengan tambahan es batu agar lebih menyegarkan. Selain nikmat, konsumsi jus jeruk secara rutin juga dinilai bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh dan memenuhi kebutuhan vitamin harian secara alami.