RRI.CO.ID, Padang – Himpunan Pengusaha Rendang Minangkabau (HIPERMI) menargetkan peningkatan daya saing rendang di tingkat nasional maupun global dalam tiga tahun ke depan. Untuk mewujudkan target tersebut, HIPERMI menjalin kerja sama dengan PT Pos Indonesia Cabang Padang guna memperkuat distribusi, pemasaran, hingga membuka akses ekspor bagi produk UMKM asal Sumatera Barat. Hal dimaksud disampaikan Ketua Umum HIPERMI, Fibrianti Takarina di Padang, Sabtu, 13 Juni 2026.
Fibrianti menjelaskan, pengembangan pasar internasional menjadi salah satu fokus utama organisasi dalam memperluas jangkauan rendang dan kuliner khas Minangkabau. Berbagai kerja sama dengan sejumlah pihak terus dibangun sebagai langkah membuka akses pasar yang lebih luas bagi pelaku UMKM binaan.
“Selain memperkuat jaringan pemasaran, HIPERMI juga menargetkan memiliki dapur produksi sendiri pada tahun depan. Kami menargetkan tahun depan punya dapur sendiri. Jadi tidak hanya mencari dan menerima pesanan, tetapi juga siap dengan seluruh fasilitas pendukung yang dibutuhkan," ujarnya.
Salah satu langkah strategis yang dilakukan HIPERMI adalah menjalin kerja sama dengan PT Pos Indonesia Cabang Padang. Melalui penandatanganan nota kesepahaman (MoU), kedua pihak sepakat memperkuat dukungan terhadap pengembangan UMKM, khususnya produk rendang yang menjadi salah satu ikon kuliner Sumatera Barat.
Meski optimistis terhadap peluang ekspor, HIPERMI mengakui masih menghadapi tantangan dalam menembus pasar business to business (B2B), khususnya untuk kebutuhan haji dan umrah. Karena itu, organisasi tersebut berharap adanya dukungan pemerintah dalam membuka akses pasar bagi produk UMKM Sumatera Barat.
Sementara itu, Eksekutif General Manager PT Pos Indonesia Cabang Padang, Giri Andika, mengatakan Pos Indonesia siap mendukung distribusi produk anggota HIPERMI melalui jaringan logistik yang tersebar luas di seluruh Indonesia. "Teman-teman HIPERMI yang ingin mengirimkan rendang atau produk lainnya ke berbagai wilayah dapat memanfaatkan jaringan Pos Indonesia. Kami siap membantu proses pengirimannya," kata Giri.
Selain layanan pengiriman, Pos Indonesia juga menawarkan fasilitas promosi berupa penyediaan ruang display produk UMKM di sejumlah kantor pos di Sumatera Barat. Program ini diharapkan dapat memperluas akses masyarakat terhadap produk rendang dan kuliner khas Minangkabau.
“Sebagai bentuk dukungan terhadap UMKM, Pos Indonesia juga tengah menyiapkan skema tarif khusus bagi anggota HIPERMI. Langkah tersebut diharapkan dapat mengurangi beban biaya logistik yang selama ini menjadi salah satu kendala pelaku usaha dalam memperluas pasar,” ujarnya.
Tak hanya untuk pasar domestik, kerja sama ini juga diarahkan untuk memperkuat ekspor produk UMKM. “Kami berkomitmen membantu pengurusan berbagai dokumen dan perizinan ekspor yang selama ini kerap menjadi hambatan bagi pelaku usaha,” kata Giri.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....