RRI CO ID, Padang - Di pengujung bulan ini, pedagang sala lauak dan perkedel becak motor di Kota Padang menyebutkan penjualan selama Maret 2026 mengalami peningkatan signifikan. Demikian disampaikan Eka, salah seorang pedagang sala lauak dan perkedel gerobak di Jalan Sutan Syahrir, Kecamatan Padang Selatan kepada RRI, Senin, 30 Maret 2026, siang.

Eka mengakui, sejak 1 Maret atau bertepatan dengan 11 Ramadan 1447 Hijriah, penjualan sala lauak dan perkedel mencapai Rp500 ribu per hari. Bahkan, sejak 22 Maret hingga 29 Maret 2026, omzetnya meningkat hingga Rp800 ribu per hari.

"Kalau di hari biasa, penjualan maksimal hanya mencapai Rp300 ribu per hari. Di bulan Maret ini adanya lonjakan permintaan yang cukup tinggi selama bulan puasa dan libur Lebaran," ucapnya.

Eka menjelaskan, setiap satu sala lauak atau perkedel dijual Rp500. Harga yang terjangkau tersebut membuat dagangannya diminati berbagai kalangan masyarakat.

Menurut Eka, bulan Maret menjadi momen penuh berkah karena bertepatan dengan Ramadan dan libur Idulfitri. Pembeli yang datang pun beragam, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.

"Alhamdulillah laris manis selama Ramadan hingga libur Idulfitri. Cuman hari ini, dari pagi sampai siang ini, penjualan kembali normal," katanya.

Selama bulan puasa, Eka mulai berjualan sejak pukul 15.00 WIB hingga selesai menjelang waktu berbuka. Sementara pada hari Lebaran, Ia berjualan lebih awal, yaitu dari pukul 08.00 WIB hingga pukul 18.00 WIB.

Eka juga menyampaikan bahwa resep sala lauak yang dijualnya merupakan warisan keluarga turun-temurun tanpa menggunakan bahan pengawet. Ia telah menekuni usaha gerobak tersebut sejak tahun 2020 hingga kini.