RRI.CO.ID,Padang - Hanya butuh sedetik bagi telur, saus, atau makanan lainnya untuk gosong. Sedikit saja gangguan atau ketidaksesuaian waktu, dan Anda bisa saja mengipasi detektor asap dan menatap panci gosong yang tampaknya tak bisa diselamatkan lagi.Meskipun makanan yang Anda masak sudah rusak (mungkin saatnya memesan makanan dari luar?), panci stainless steel Anda tidak akan rusak, meskipun sudah teroksidasi, menghitam, berubah warna, atau tertutup sisa-sisa gosong yang membandel.

Dengan beberapa bahan dapur dasar, ada beberapa teknik yang dapat Anda gunakan untuk membersihkan wajan stainless steel yang gosong. Anda akan membutuhkan soda kue, air, dan cuka putih, serta spons gosok dan pengikis, seperti spatula kayu. Salah satu metode menggunakan lemon segar yang dipotong menjadi dua.

Ambil baking soda ARM & HAMMER Anda dan ikuti langkah-langkah ini untuk membersihkan panci yang gosong dan mengembalikannya ke dapur Anda.Cara tercepat membersihkan wajan gosong adalah dengan merebus campuran air dan cuka (1:1) atau air dan baking soda selama 10-15 menit, lalu gosok kerak yang melunak menggunakan spons atau sabut kawat. Metode lain yang efektif meliputi penggunaan campuran air panas dan sabun cuci piring, pasta baking soda dengan aluminium foil, atau cairan soda/minuman bersoda yang dipanaskan.

Berikut adalah beberapa trik cepat dan bahan rumah tangga untuk membersihkan wajan gosong:

• Didihkan Campuran Air & Cuka/Baking Soda: Tuang air dan cuka (rasio 1:1) ke dalam wajan, panaskan hingga mendidih. Tambahkan 2 sendok makan baking soda, biarkan berbuih, dan diamkan sejenak sebelum digosok.
• Metode Pasta Baking Soda & Air: Oleskan campuran pasta baking soda dan sedikit air ke bagian yang gosong. Diamkan beberapa jam (atau sebentar jika dipanaskan) untuk hasil maksimal, lalu gosok.
• Aluminium Foil & Soda Kue: Taburkan soda kue ke wajan, beri sedikit air, lalu gosok dengan gumpalan aluminium foil. Ini sangat efektif untuk kerak tebal.
• Rendam Air Panas & Sabun: Untuk hasil cepat, rendam wajan gosong dalam campuran air panas dan sabun cuci piring selama 15-20 menit sebelum disikat.
• Gunakan Minuman Bersoda: Tuang minuman bersoda ke dalam wajan dan panaskan hingga mendidih untuk mengangkat sisa makanan yang terbakar.
• Sitrun (Asam Sitrat): Campurkan 1-2 sendok makan bubuk sitrun dengan air hangat, lalu didihkan. Diamkan 10-15 menit dan gosok kerak yang sudah lunak.

Untuk hasil terbaik, gunakan sabut kawat untuk wajan stainless steel, namun gunakan spons lembut untuk wajan anti lengket agar tidak merusak lapisan. Jika Anda membakar makanan di wajan besi cor atau panci masak, jauhkan air, sabun, dan bahan asam seperti cuka atau jus lemon dari wajan Anda karena dapat menyebabkan karat dan merusak lapisan anti lengket wajan. Namun, soda kue tetap bisa menjadi teman Anda dalam membersihkan sisa makanan gosong dari wajan besi cor Anda.

Pada umumnya, Anda dapat membersihkan wajan besi cor Anda menggunakan air panas dan sikat, tetapi terkadang Anda akan menemukan sisa makanan gosong atau ingin membersihkan wajan Anda secara menyeluruh. Setelah menggunakan metode yang aman untuk wajan besi cor ini untuk menghilangkan sisa makanan gosong, oleskan minyak pada wajan untuk membantu melapisi kembali dan mengembalikan lapisan anti lengketnya.