KBRN, Meulaboh: Cappuccino cincau salah satu minuman kekinian yang digemari banyak orang. Perpaduan gurihnya susu, pahit lembutnya kopi, dan tekstur kenyal cincau membuat minuman ini tak hanya menyegarkan, tetapi juga menghadirkan sensasi berbeda dari kopi pada umumnya.

Untuk menikmatinya Anda tidak perlu pergi ke kafe, karena cappuccino cincau bisa dibuat dengan mudah di rumah menggunakan bahan sederhana.

Berikut cara membuat cappuccino Cincau di rumah, Jumat (21/11/2025):

Bahan-bahan:

1 sachet cappuccino instan atau 1 shot espresso

150–200 ml susu cair (full cream lebih creamy)

2–3 sdm cincau hitam, potong dadu atau serut

1–2 sdt gula cair atau sirup (opsional)

Es batu secukupnya

Cara Membuat:

1. Potong cincau menjadi dadu kecil atau serut halus sesuai selera, lalu masukkan ke gelas.

2. Jika menggunakan cappuccino instan, larutkan dengan sedikit air panas. Jika memakai espresso, campurkan dengan susu panas atau steamed milk.

3. Jika ingin sedikit lebih manis, tuangkan gula cair dan aduk rata.

4. Tambahkan es secukupnya untuk rasa yang lebih menyegarkan.

5. Tuang campuran cappuccino ke atas cincau.

6. Biarkan cincau tercampur rata dengan kopi dan susu. Cappucino cincau bisa dinikmati, selamat mencoba!!