Tak Takut Gagal Jadi Kunci Memulai Bisnis Kuliner
- 10 Agt 2026 14:41 WIB
- Manokwari
RRI.CO.ID, Manokwari - Keinginan untuk memulai usaha sering kali dihadapkan pada kekhawatiran akan kegagalan. Bagi pelaku UMKM, keberanian menghadapi risiko justru menjadi salah satu modal penting untuk mengembangkan bisnis. Hal ini disampaikan oleh Pemilik UMKM Anris Food, Andi Rismawati, pada Senin, 10 Agustus 2026.
Ia mengajak generasi muda di Manokwari yang ingin terjun ke dunia kuliner untuk tidak berhenti belajar dan tidak takut menghadapi kegagalan.
Menurutnya, bisnis kuliner memiliki tantangan yang beragam karena pelaku usaha berhadapan dengan konsumen yang memiliki karakter, selera, dan pilihan berbeda-beda.
Karena itu, mental yang kuat diperlukan agar pengusaha mampu menerima kritik maupun masukan dari pelanggan. Evaluasi tersebut dapat menjadi bahan untuk memperbaiki kualitas produk dan pelayanan.
Andi juga mengingatkan bahwa perkembangan industri kuliner berlangsung sangat cepat. Setiap waktu muncul menu, konsep, serta tren baru yang dapat memengaruhi pilihan konsumen.
“Kalau saya, banyak-banyaklah belajar. Jangan pernah takut untuk gagal. Kadang dalam berbisnis itu kegagalan pasti ada. Kita jangan pernah takut untuk gagal, harus punya mental yang sangat kuat,” ujarnya.
Ia menekankan pentingnya keterbukaan terhadap kritik dan kemauan untuk terus melakukan evaluasi. Menurutnya, belajar bukan hanya diperlukan saat memulai usaha, tetapi harus menjadi kebiasaan selama bisnis dijalankan.
“Jangan pernah capek untuk belajar. Kita harus terus belajar supaya kita bisa tahu bagaimana caranya mengembangkan suatu bisnis ataupun kuliner yang lebih baik lagi,” kata Andi.
Kata Kunci / Tags
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....