RRI.CO.ID, Manokwari – Usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) di bidang kuliner terus berkembang di Kabupaten Manokwari, salah satunya usaha bakery milik Hanaria Ode. Usaha yang diberi nama Cintaq Zalwa ini berawal dari hobi membuat berbagai jenis kue.
Hanaria mengungkapkan, ketertarikannya dalam membuat kue kering, cake, lontar, hingga berbagai olahan lainnya mendapat respons positif dari teman-temannya. Dorongan tersebut kemudian membuatnya berani memulai usaha bakery secara mandiri.
Beragam produk kue kering ditawarkan, mulai dari nastar premium, sagu keju, putri salju, good time, hingga cookies rambutan. Produk tersebut dibanderol dengan harga mulai dari Rp80.000 per 500 gram.
Selain kue kering, Hanaria juga menyediakan berbagai jenis kue lainnya seperti lontar, bolu marmer, serta sambal ikan tuna sebagai produk tambahan. Variasi produk ini menjadi daya tarik tersendiri bagi pelanggan.
Dalam memasarkan produknya, Hanaria memanfaatkan penjualan secara offline maupun online. Ia aktif menggunakan media sosial seperti WhatsApp dan Instagram untuk menjangkau konsumen lebih luas.
Menurutnya, peran media sosial sangat penting dalam mendukung pemasaran, terutama di era digital saat ini. Dengan strategi tersebut, ia mampu memperluas jangkauan pasar tanpa harus bergantung pada penjualan langsung.
Meski demikian, Hanaria mengaku menghadapi tantangan dalam menjaga kualitas rasa di tengah kenaikan harga bahan baku. “Terkadang harga bahan baku yang naik menjadi tantangan bagaimana kita tetap menjaga kualitas dengan harga bahan yang naik tanpa menaikan harga produk. Karena terkadang ada beberapa customer yang mau dengan harga terjangkau,” kata Hanaria.
Ia berharap produknya semakin dikenal luas oleh masyarakat. Selain itu, ia juga berpesan kepada pelaku UMKM pemula agar tidak takut untuk mencoba dan memulai usaha, serta tetap semangat bangkit ketika menghadapi tantangan. Dengan semangat dan inovasi yang terus dikembangkan, pelaku UMKM diharapkan mampu bertahan dan berkembang di tengah dinamika ekonomi. Dukungan masyarakat terhadap produk lokal juga menjadi kunci dalam mendorong kemajuan usaha kecil di daerah.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....