KBRN, Padang : Sala Lauak merupakan jenis camilan tradisional yang berasal dari Pariaman. Terbuat dari adonan daging ikan yang dihaluskan kemudian dicampur dengan tepung lalu dibentuk bulatan seperti baso, setelah itu digoreng hingga cokelat keemasan.
Camilan ini mudah ditemui di Kota Padang, karena meski berasal dari Pariaman, ekspansi dari jajanan ini sudah menyebar. Salah satu penjual makanan ini adalah Sala Lauak Ajo Irvan.
Berbentuk kios, pengunjung bisa menikmati penganan ini di tempat, atau dibawa pulang. Berlokasi di Jalan Simpang Kalumpang, Lubuk Buaya, Padang, para pencinta kuliner disekitar daerah tersebut bisa dengan mudah mendapatkannya.
Dengan harga yang sangat terjangkau, sala lauak bisa dinikmati langsung atau menjadi pendamping saat makan dengan nasi. Sala lauak ini juga enak dimakan saat cuaca sedang hujan atau dingin.
Bagi pencinta kuliner tradisional yang sedang berkunjung ke Kota Padang, silahkan cari dan nikmati renyah dan enaknya Sala Lauak Ajo Irvan.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....