RRI.CO.ID, Entikong - Menjelang bulan suci Ramadan 2026, harga daging sapi di Pasar Senggol, Kabupaten Sanggau, terpantau stabil. Kondisi ini memberi rasa aman bagi masyarakat di tengah meningkatnya kebutuhan pangan menjelang Ramadan.

“Untuk harga daging sapi tahun ini masih di kisaran Rp160 ribu per kilogram. Harganya sama seperti hari biasa dan sampai sekarang belum ada kenaikan,” ujar Cacak, salah seorang pedagang daging sapi di Pasar Senggol, Selasa 10 Februari 2026.

Stabilnya harga daging sapi tersebut dinilai berbeda dibandingkan kondisi menjelang Hari Raya Idulfitri. Pada momen tersebut, harga daging sapi biasanya mengalami kenaikan seiring meningkatnya permintaan masyarakat.

“Kalau sudah mendekati Idulfitri, biasanya harga daging sapi mulai naik. Permintaan masyarakat jauh lebih tinggi dibandingkan hari-hari biasa,” lanjutnya.

Meski harga masih stabil, aktivitas perdagangan daging sapi mulai menunjukkan peningkatan signifikan. Penjualan daging sapi tercatat naik sekitar 30 persen dibandingkan hari-hari normal sebelum Ramadan.

“Sekarang penjualan sudah naik kurang lebih 30 persen dibandingkan hari biasa. Kami sudah menyiapkan pasokan sekitar 80 sampai 90 ekor sapi dan saya optimistis stok ini cukup hingga Idulfitri,” kata Cacak.

Sementara itu, Dinas Perkebunan dan Peternakan Kabupaten Sanggau terus melakukan pengawasan terhadap hewan ternak seperti sapi dan ayam. Pengawasan ini dilakukan untuk memastikan kesehatan hewan serta keamanan pangan bagi masyarakat selama Ramadan hingga Hari Raya Idulfitri.