RRI.CO.ID, Serui - Obrolan UMKM BICARA mengusung topik "Rumput Laut jadi Rupiah : Strategi UMKM Bertahan dan Berkembang", berlangsung di ruang dialog RRI Serui , Senin 13 Juli 2026 . Ros Karubaba ketua kelompok Rawing Mairori pengolahan rumput laut Kampung Sarawandori , berbagi pengalamannya merintis usaha produk makanan olahan rumput laut hingga saat ini.

Rumput laut jenis Cotoni di budidayakan oleh petani kampung sarawandori , hal ini membuka peluang usaha berbagai olahan produk makanan bercita rasa rumput laut, salah satu kelompok pengolahan rawing mairori masih eksis memproduksi olahan rumput laut menjadi berbagai produk makanan seperti mie kering, cistik, pangsit, pentolan, dan produk makanan lainnya .

Ros mengatakan rumput laut dipilih menjadi bahan baku utama karena hasil olahannya merupakan produk makanan yang belum banyak di kenal masyarakat sehingga punya peluang ekonomi yang besar bagi kelompok pengolahan yang beranggotakan ibu rumah tangga di kampung sarawandori, produk cistik rumput laut menjadi produk yang banyak diminati oleh konsumen, sehingga dalam sekali produksi disediakan ratusan kemasan untuk memenuhi permintaan pelanggan.

"Dari beberapa prodak yang bahan dasarnya dari rumput laut ini , yang lebih menonjol adalah stik rumput laut yang banyak diminati oleh konsumen."ujar Ros Karubaba.

Produk olahan rumput laut memiliki beberapa Keunggulan yaitu, harga terjangkau Rp.10.000/kemasan. Produknya bisa langsung dimakan setelah di produksi serta bisag menhasilkan ratusan kemasan sekali produksi dan dapat bertahan selama tiga bulan tanpa bahan pengawet. Persaingan usaha produk makanan menjadi tantangan tapi juga peluang bagi ros dan anggota kelompok rawing mairori untuk berinovasi mengganti kemasan gula dengan kemasan Standing Pouch.

"Ini merupakan langkah awal saat kelompok kami terbentuk, kami gunakan kemasan plastik gula. Namun berbicara soal inovasi, sekarang ada plastik kemasan standing pouch jadi kami tinggalkan plastik gula dan gunakan kemasan baru, kemudian promosi kami lakukan melalui media sosial ini langkah trategi untuk bertahan dan berkembang>"Ungkapnya.

Selain itu Ros Karubaba juga menyampaikan dalam hal pengolahan rumput laut, kelompok Rowing Mairori terus menjaga cita rasa produk dan mendapatkan lebel produk halal, sehat juga aman. Ini sebagai langkah Strategi untuk bertahan menjalankan usaha olahan rumput laut tapi juga menjadi peluang dalam mengembangkan usaha dengan melakukan promosi di media sosial .

‘

‘