RRI.CO.ID, Entikong – SPPG Sanggau Kapuas Hilir Kota menerapkan menu Makan Bergizi Gratis (MBG) yang minim risiko alergi pada awal tahun ajaran baru 2026. Kepala SPPG Sanggau Kapuas Hilir Kota, Rifda Imtiyas mengatakan, kebijakan ini diambil karena data kesehatan dan alergi siswa baru belum sepenuhnya rampung.

"Awal semester baru data alergi siswa baru belum lengkap, jadi kami mencari menu yang sekiranya minim risiko alerginya. Emang ada sih kami datanya, cuman untuk siswa barunya aja yang belum, jadi disamaratakan untuk menu rendah risiko," kata Rifda di Sanggau, Jumat 17 Juli 2026.

Rifda menjelaskan, menu yang disajikan selama pekan pertama tahun ajaran baru telah melalui proses peninjauan bersama ahli gizi. Ia memaparkan, penyusunan menu dilakukan dengan mempertimbangkan variasi makanan serta angka kecukupan gizi agar tetap memenuhi kebutuhan nutrisi para penerima manfaat.

"Menu-menu ini sudah kami review sebelumnya, kemudian berdasarkan variasinya, angka kecukupan gizinya sudah didiskusikan dengan ahli gizi. Itu ternyata masuk, jadi kami realisasikan," ungkapnya.

Ia menambahkan, penyusunan menu MBG juga memperhatikan masukan dari para penerima manfaat sebagai bahan evaluasi. Menurutnya, usulan menu akan direalisasikan apabila memenuhi standar gizi dan sesuai dengan anggaran yang tersedia.

"Biasanya menu-menu ini kami tampung dari saran penerima manfaat. Misalnya mereka request menu tertentu, nanti kami lihat dulu apakah masuk dalam budget kami dan bisa direalisasikan, ya kami realisasikan," ucapnya.

Rifda menerangkan, pada pekan pertama tahun ajaran baru, SPPG Sanggau Kapuas Hilir Kota menyajikan variasi menu seperti ayam, telur, tahu, tempe, aneka sayuran, serta buah-buahan. Dikatakan, menu tersebut disusun secara bergantian setiap hari untuk menjaga keberagaman asupan gizi sekaligus mendukung kebutuhan nutrisi para penerima manfaat.