Tujuh Jenis Kopi yang Aman Bagi Lambung

  • 06 Nov 2024 07:52 WIB
  •  Singaraja

KBRN, Singaraja: Siapa sih yang tidak kenal dengan kopi? Minuman ikonik ini bukan hanya disukai di Indonesia, tapi juga di seluruh dunia, berkat rasa pahitnya yang unik dan aroma yang menggoda. Tapi, untuk kamu yang punya masalah lambung, mungkin minum kopi terasa berisiko. Nah, tenang aja! Ada kok jenis-jenis kopi yang bisa jadi solusi, aman untuk lambung, dan tidak memperparah gejala maag. Yuk, simak!

Kopi itu asam dan kaya kafein, yang bisa meningkatkan kadar asam lambung. Bagi mereka yang memiliki maag, ini bisa menjadi masalah. Namun, bukan berarti kamu harus menjauh dari kopi sepenuhnya. Ada banyak pilihan kopi yang lebih ramah lambung seperti dikutip dari laman Alodokter:

1. Kopi Luwak

Kopi ini terbuat dari biji kopi yang dicerna oleh hewan luwak. Proses fermentasinya membuat kopi luwak rendah kafein dan tidak terlalu asam, dengan hanya 45 mg kafein per cangkir.

2. Kopi Dark Roast

Dengan metode pembakaran yang lebih lama, kopi dark roast memiliki rasa pahit yang kuat dan aroma yang kaya. Yang lebih penting, proses ini juga mengurangi tingkat keasaman dan kadar kafein, hanya sekitar 50 mg per cangkir.

3. Kopi Arabika

Dikenal dengan rasa manis dan sedikit asam, kopi arabika juga aman untuk lambung dengan kandungan kafein sekitar 90 mg per cangkir. Cocok bagi kamu yang tetap ingin menikmati kopi tanpa khawatir.

4. Espresso

Dengan proses penyeduhan yang cepat, espresso memiliki tingkat keasaman dan kafein yang lebih rendah. Dalam satu cangkir, espresso hanya mengandung sekitar 90 mg kafein, jadi bisa jadi pilihan yang aman.

5. Kopi Susu

Menambahkan susu ke dalam kopi bisa membantu meredakan efek asam. Namun, tetap ingat untuk membatasi konsumsi kafein, karena kopi susu tetap mengandung kafein sesuai dengan jenis kopi yang digunakan.

6. Biji Kopi Excelsa

Dengan aroma buah yang kuat, kopi excelsa memiliki tingkat kepahitan dan keasaman yang moderat. Meski cukup tinggi dalam kafein (sekitar 129 mg per cangkir), sifatnya yang tidak terlalu asam membuatnya lebih aman untuk lambung.

7. Kopi Chicory

Alternatif ini terbuat dari akar tanaman chicory dan bukan biji kopi. Kopi chicory cenderung memiliki rasa dan aroma yang mirip dengan kopi, tapi rendah kafein dan tidak asam, membuatnya pilihan yang baik untuk lambung.

Batasan Konsumsi Kopi

Meskipun ada berbagai pilihan kopi yang lebih aman, penting untuk diingat bahwa setiap orang memiliki sensitivitas yang berbeda terhadap kopi. Batasi konsumsi kopi kamu, maksimal 2-3 cangkir per hari, untuk menghindari masalah lambung.

Jadi, buat kamu yang punya masalah lambung tapi tetap ingin menikmati kopi, cobalah beberapa jenis kopi di atas. Selamat menikmati segelas kopi tanpa khawatir akan sakit maag!

Rekomendasi Berita

Berita Terbaru

Memuat berita terbaru.....