RRI.CO.ID, Tarakan - Pisang merupakan salah satu buah yang paling mudah ditemukan di Indonesia. Selain rasanya manis dan harganya terjangkau, buah ini ternyata menyimpan berbagai kandungan gizi yang bermanfaat bagi tubuh.
Pisang kaya akan kalium, mineral yang berperan menjaga keseimbangan cairan tubuh, membantu kerja otot, serta mendukung fungsi jantung. Kalium juga berkontribusi dalam membantu menjaga tekanan darah tetap stabil jika dikonsumsi sebagai bagian dari pola makan sehat.
Buah ini juga mengandung serat yang membantu memperlancar pencernaan dan memberikan rasa kenyang lebih lama. Karena itulah, pisang sering menjadi pilihan camilan sehat maupun makanan sebelum berolahraga.
Menariknya, tingkat kematangan pisang juga memengaruhi kandungannya. Pisang yang masih agak hijau mengandung lebih banyak pati resisten yang baik bagi kesehatan usus, sedangkan pisang yang matang lebih mudah dicerna dan memiliki rasa yang lebih manis. RV
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....