RRI.CO.ID, Tarakan - Wali Kota Tarakan, dr. H. Kairul, M.Kes mengingatkan akan bahaya penggunaan bahan kimia pada produk olahan makanan.
Hal itu disampaikannya disela melakukan pengawasan takjil bersama Balai Pengawas Obat dan Makanan (POM) Tarakan di Pasar Ramadan, Kelurahan Sebengkok, Kecamatan Tarakan Tengah, Selasa (3/3/2026).
"Memang standar yang diperiksa seperti ada formalin, rhodamin B methanil yellow dan boraks itu kan semua sebenarnya ada yang pengawet ada yang pewarna. Seperti metanil yellow ini itu kan pewarna baju, bayangkan saja kalau kita makan mungkin dalam satu kali tidak apa-apa, tapi kalau sering dimakan, setiap bulan dimakan terus kan lumayan bisa merusak ginjal, merusak hati dan beberapa organ-organ tubuh," ujar Khairul.
Alumi Fakultas Kedokteran Universitas Hasanuddin ini mengapresiasi upaya Balai POM di Tarakan dengan melakukan pengawasan. Kegiatan seperti ini dinilai bagian dari kehadiran negara untuk memastikan semua makanan yang dikonsumsi masyarakat aman.
Khairul memastikan makanan yang disajikan pedagang, aman dikonsumsi. Karena dari hasil rapid test tidak ditemukan kandungan bahan kimia berbahaya. (Rajab/sti)
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....