RRI.CO.ID ,Natuna - Daun limbong menjadi salah satu sayuran hijau yang cukup digemari masyarakat Ranai. Selain mudah ditemukan, daun ini dikenal memiliki rasa yang segar dan cocok dijadikan lalapan pendamping berbagai hidangan.
Di kalangan warga, daun limbong sering disajikan bersama sambal dan lauk seperti ikan bakar atau ayam goreng. Teksturnya yang lembut dan rasanya yang sedikit segar membuat nafsu makan semakin meningkat.
“Daun limbong ni sedap dimakan mentah, jadi lalap. Rasa nya segar, cocok makan dengan sambal,” ujar yulis salah satu warga Ranai.
Tak hanya lezat, daun limbong juga memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan. Daun ini dipercaya mengandung vitamin dan antioksidan yang baik untuk tubuh, membantu melancarkan pencernaan, serta menjaga daya tahan tubuh.
Selain dikonsumsi sebagai lalapan, sebagian masyarakat juga memanfaatkannya sebagai campuran sayur bening atau tumisan sederhana.
Dengan banyaknya manfaat dan cita rasa yang khas, daun limbong tetap menjadi pilihan utama masyarakat Ranai sebagai pelengkap makanan sehari-hari yang sehat dan alami.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....