RRI.CO.ID,Natuna:Corndog Adalah makanan yang terdiri dari sosis dan keju yang di lapisis adonan tepung terigu dan teppung panir di goreng hingga berwarna coklat keemasan,nama corndog merujuk pada sosis dan keju yang di tusuk kayu sebelum dilapisi adonan da di goreng.

Untuk anda yang ingin mencoba membuat corndog di rumah untuk keluarga tercinta satu resep dari alung ,bahan-bahan yang di perlukan yaitu:

-200 gram tepung terigu

-100 ml air hangat

-1 butir telur

-Garam secukupnya

-Siapkan tepung panir

-Siapkan sosis ayam atau sapi

-Siakan 1 kotak keju Mozzarella

-Siapkan tusuk sate secukupnya

- 1 Sendok ragi

-2 sendok gula pasir

-Siapkan minyak goreng

Cara Membuatnya:

-Potong sosis dan keju sesuai dengan keinginan,yang terpenting keju dan sosis dapat di tusuk di tusuk sate.

-Setelah selesai di potong dan sosis selanjutnya di tusuk di tusuk sate.

-Membuat adonan,siapkan wadah agak besar campurkan air hangat,ragi,gula pasir,garam,diaduk sampai rata,kemudian camprkan tepung,telur,di aduk -aduk sampai menjadi adonan yang agak cair,setelah adonannya rata diamkan selama satu jam,ditutup dengan kain.

-Setelah satu jam dan adonannya mengembang,ambil keju dan sosis yang sudah di tusuk di tusukan sate kemudian di celupkan adonan sampai tertutup,kemudian taburi tepung panir sampai merata.

-Setelah itu goreng di minyak panas sampai agak kekuningan,menggoreng corndog jangan terlalu lama dan gosong.selamat mencoba.