RRI.CO.ID, Natuna - Hari Susu Sedunia diperingati secara global setiap tahun pada tanggal 1 Juni. Peringatan ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya susu sebagai makanan global dan menyoroti peran penting sektor peternakan.

Melansir dari World Milk Day, Hari Susu Sedunia diprakarsai oleh Organisasi Pangan dan Pertanian PBB (FAO). Dirayakan sejak tahun 2001, peringatan ini sudah menjadi agenda tahunan di lebih 40 negara.

FAO memilih tanggal 1 Juni karena beberapa negara sudah menyelenggarakan perayaan susu nasional sekitar waktu tersebut setiap tahunnya. Penetapan tanggal internasional resmi memungkinkan komunitas global untuk bersatu dan mempromosikan manfaat susu pada satu hari.

Hari Susu Sedunia lebih dari sekadar perayaan, momen ini adalah gerakan yang menyoroti susu sebagai sumber makanan penting dan mudah diakses yang menyehatkan miliaran orang. Susu menyediakan nutrisi penting yang mendukung kesehatan tulang, pertumbuhan, dan fungsi kekebalan tubuh, menjadikannya sangat penting bagi anak-anak dan orang dewasa.

Susu adalah salah satu komoditas pertanian yang paling banyak diproduksi dan bernilai tinggi di planet ini. Susu mengandung campuran nutrisi penting yang sangat bermanfaat dan mendukung ketahanan pangan, gizi, serta pembangunan ekonomi.

Tahun ini, tema Hari Susu Sedunia adalah “Celebrating Women Farmers”. Kampanye tahun ini menyoroti peran penting yang dimainkan perempuan dalam peternakan sapi perah dan ketahanan pangan, sekaligus sejalan dengan Tahun Perempuan Petani yang dicanangkan PBB.