RRI.CO.ID, Natuna - Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kecamatan Bunguran Selatan, Kabupaten Natuna, menyembelih seekor sapi untuk diolah menjadi menu dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG), Sabtu, 14 Maret 2026, di Cemaga, Kecamatan Bunguran Selatan, Kepulauan Riau.
Kegiatan tersebut dilakukan sebagai bagian dari upaya pemenuhan kebutuhan gizi bagi para penerima manfaat di wilayah kerja SPPG Bunguran Selatan. Daging sapi yang diperoleh nantinya akan diolah menjadi menu makanan bergizi yang didistribusikan kepada kelompok sasaran program.
Kepala SPPG Bunguran Selatan, Athoriq Faylan Mawardi, mengatakan penyembelihan sapi tersebut merupakan salah satu bentuk komitmen dalam menyediakan asupan gizi yang lebih beragam bagi penerima manfaat.
“Penyembelihan sapi ini merupakan salah satu cara untuk memenuhi kebutuhan gizi bagi para penerima manfaat yang ada di wilayah kerja SPPG Bunguran Selatan,” ujar Athoriq.
Ia menjelaskan, penerima manfaat program MBG di wilayah tersebut terdiri dari berbagai kelompok, di antaranya balita, ibu hamil, ibu menyusui, serta peserta didik dan tenaga pendidik.
“Jumlah penerima manfaat kategori balita, ibu menyusui dan ibu hamil mencapai 227 orang. Sementara untuk peserta didik berjumlah 956 orang dan guru sebanyak 198 orang,” kata Athoriq.
| Baca juga: IWKN Terbentuk sejak Tahun 2015 |
Athoriq menambahkan, sebelum menu daging sapi ini disajikan, dapur SPPG Bunguran Selatan sebelumnya juga telah menyediakan berbagai menu bergizi lainnya seperti ayam, ikan, dan telur untuk para penerima manfaat.
Dari hasil penyembelihan tersebut, diperoleh daging sapi dengan berat bersih sekitar 74 kilogram yang selanjutnya akan diolah menjadi menu makanan bergizi untuk mendukung program pemenuhan gizi di wilayah Bunguran Selatan.
Melalui kegiatan ini, diharapkan program Makan Bergizi Gratis dapat terus memberikan manfaat bagi masyarakat, khususnya dalam meningkatkan asupan gizi bagi anak-anak, ibu hamil, serta kelompok rentan di Kabupaten Natuna.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....