RRI.CO.ID, Meulaboh – Sebagian besar Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Kabupaten Aceh Barat telah mengantongi Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS). Hal ini disampaikan Kepala Dinas Kesehatan Aceh Barat, Evi Darni saat diwawancarai pada Selasa, 7 April 2026, sebagai upaya memastikan standar kebersihan dan kualitas layanan gizi terpenuhi.

Evi Darni menyebutkan dari total 12 SPPG yang ada di Aceh Barat, mayoritas telah memenuhi persyaratan sertifikasi. Ia menjelaskan bahwa proses penilaian dilakukan secara ketat sesuai standar higiene sanitasi yang berlaku.

“Iya, dari dua belas SPPG, sembilan yang sudah mendapat sertifikat laik higiene sanitasinya, sementara tiga masih dalam proses,” ujarnya. Ia menambahkan bahwa penerbitan sertifikat menunggu pemenuhan beberapa rekomendasi teknis.

Menurut Evi, kendala yang dihadapi sejumlah SPPG dalam memenuhi persyaratan tersebut tidak bersifat krusial. Permasalahan yang ada meliputi pengelolaan limbah, alur distribusi bahan baku, omprengan, serta ketersediaan sumber air bersih.

“Kendala yang dihadapi tidak begitu fatal, sehingga kami optimis seluruh SPPG akan segera mengantongi SLHS,” katanya. Ia memastikan pihaknya terus melakukan pembinaan agar semua SPPG memenuhi standar.

Evi juga mengungkapkan bahwa pihak SPPG cukup kooperatif dalam menindaklanjuti rekomendasi yang diberikan oleh Dinas Kesehatan. Hal ini dinilai mempercepat proses pemenuhan standar yang telah ditetapkan.

Menurutnya, kepatuhan terhadap standar higiene sanitasi tidak hanya penting untuk mendapatkan sertifikat. Lebih dari itu, hal tersebut merupakan tanggung jawab dalam menyediakan makanan sehat bagi masyarakat.

“Kami berharap standar ini tidak hanya dipenuhi saat penilaian saja, tetapi benar-benar diterapkan secara berkelanjutan,” ujarnya. Ia menekankan pentingnya menjaga kualitas makanan yang diberikan kepada penerima manfaat.

Selain itu, Dinas Kesehatan Aceh Barat juga terus melakukan pengawasan terhadap seluruh SPPG. Pengawasan ini bertujuan memastikan kualitas makanan yang disediakan tetap terjaga.

“Kami bertanggung jawab memastikan makanan yang dikonsumsi masyarakat benar-benar higienis, berkualitas, dan bergizi,” tutup Evi Darni.