RRI.CO.ID, Manokwari - Protein menjadi salah satu nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga otot, memperbaiki sel, dan mendukung berbagai fungsi tubuh. Banyak orang mengira sumber protein terbaik hanya berasal dari daging, padahal Indonesia memiliki banyak makanan lokal yang kaya protein. Mulai dari lauk sehari-hari hingga bahan makanan sederhana, semuanya bisa menjadi pilihan untuk memenuhi kebutuhan protein.

Dilansir dari Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, Salah satu makanan tinggi protein yang mudah ditemukan adalah ikan. Indonesia sebagai negara maritim memiliki banyak jenis ikan seperti tuna, kembung, bandeng, dan lele yang mengandung protein tinggi serta nutrisi penting lainnya. Selain kaya protein, ikan juga sering menjadi pilihan karena lebih mudah didapat dan memiliki harga yang beragam.

Telur juga termasuk sumber protein yang populer di masyarakat Indonesia. Satu butir telur ayam ukuran sedang mengandung sekitar 6–7 gram protein serta berbagai vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh. Karena praktis dan mudah diolah, telur sering menjadi pilihan makanan bergizi sehari-hari.

Selain sumber hewani, makanan nabati seperti tempe dan tahu juga memiliki kandungan protein yang cukup tinggi. Tempe yang terbuat dari kedelai mengandung sekitar 15–20 gram protein per 100 gram tergantung jenisnya. Makanan tradisional ini menjadi salah satu sumber protein murah yang sudah menjadi bagian dari pola makan masyarakat Indonesia.

Daging ayam dan daging sapi juga termasuk makanan dengan kandungan protein tinggi. Daging ayam bagian dada misalnya, mengandung sekitar 30 gram protein per 100 gram dan sering dipilih oleh orang yang ingin meningkatkan asupan protein. Sementara daging sapi juga menyediakan protein sekaligus zat besi yang penting bagi tubuh.

Memenuhi kebutuhan protein tidak harus selalu dengan makanan mahal. Dengan memilih kombinasi ikan, telur, tempe, tahu, ayam, serta sumber protein lainnya, kebutuhan nutrisi tubuh bisa tetap terpenuhi dengan baik. Yang terpenting adalah menjaga pola makan seimbang agar tubuh mendapatkan berbagai zat gizi yang diperlukan.