RRI.CO.ID, Manokwari - Minat masyarakat Manokwari terhadap kuliner Jepang dan Korea terus berkembang. Kondisi tersebut membuka peluang bagi pelaku usaha kuliner lokal untuk menghadirkan menu yang sebelumnya belum banyak dikenal masyarakat.
Pemilik UMKM Anris Food, Andi Rismawati, mengatakan rasa penasaran masyarakat menjadi salah satu faktor yang mendorong pelanggan mencoba makanan Jepang ketika usahanya mulai dirintis.
| Baca juga: UMKM Pengembangan Usaha Kue Rumahan |
Menurut Andi, setelah mencoba dan merasa cocok dengan cita rasa yang ditawarkan, pelanggan kemudian melakukan pembelian kembali. Promosi dari mulut ke mulut juga turut membantu memperkenalkan produknya kepada konsumen yang lebih luas.
Di tengah persaingan usaha kuliner yang semakin ketat, ia menilai pelaku usaha tidak bisa hanya mengandalkan menu yang sudah ada. Perubahan tren membuat inovasi menjadi bagian penting untuk mempertahankan minat pelanggan.
| Baca juga: Strategi Bisnis Kue untuk Entrepreuner Muda |
Andi menjelaskan, penambahan menu baru dilakukan agar konsumen memiliki pilihan sekaligus alasan untuk kembali mencoba produk yang ditawarkan.
Selain inovasi, media sosial dinilai memiliki peran besar dalam memperluas jangkauan promosi. Platform digital memungkinkan pelaku UMKM mengenalkan produk kepada masyarakat secara lebih luas tanpa harus mengeluarkan biaya promosi yang besar.
“Kalau sosmed itu sangat berpengaruh sih. Sosmed itu media kita untuk promosi gratis untuk bisa mencakup semua orang universal. Jadi bagaimana caranya kita bisa mempromosikan, membuat konten supaya makanan kita terkenal atau dilihat oleh khalayak banyak,” ujar Andi pada Senin, 10 Agustus, 2026.
Ia berharap pelaku UMKM kuliner di Manokwari dapat terus membaca perkembangan tren dan memanfaatkan media sosial secara kreatif agar mampu bertahan sekaligus memperluas pasar.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....