RRI.CO.ID, Manokwari -Usaha keripik keladi Cia milik pelaku UMKM di Kota manokwari terus menunjukkan perkembangan yang signifikan. Berkat inovasi rasa dan pemasaran digital, produk camilan tradisional ini kini berhasil menembus pasar luar daerah hingga luar Papua.

Dalam dialog UMKM di Pro 4 RRI Manokwari, Senin 09 Februari 2026, Pemilik usaha, Otha, mengungkapkan bahwa awalnya ia hanya memproduksi keripik keladi dalam skala kecil untuk dijual di sekitar rumahnya. Namun, sejak mengikuti pelatihan kewirausahaan yang diadakan oleh Dinas Koperasi dan UMKM setempat, usahanya mulai berkembang.

Terkait tahapan proses produksinya sampai pada pengemasan ,Otha menyampaikan dari proses pengupasan di cuci menggunakan sabun cair sunlig agar keladinya bersih dan tidak gatal di lidah saat di makan ,,

Dari tempat produksi yang sangat sederhana namun kebersihan tempat usaha keripik keladi cia ini tetap menjaga bersihan tempat usaha agar tetep bersih produksi keripik cia tidak terkontaminasi oleh bakteri, selain itu keripik cia juga tetap berkualitas dengan bahan baku yang sangat baik dan tidak menggunakan bahan pengawet dalam proses produksi.

Terkait jumlah produksi keripik , otha menyampaikan “Dulu produksi hanya 5 kilogram per hari, sekarang bisa mencapai 50 kilogram per hari. Kami juga menambah varian rasa seperti balado, keju, original, dan pedas manis,” ujarnya.

Selain inovasi rasa, pengemasan produk juga diperbarui menjadi lebih modern dan menarik. Kemasan kedap udara dengan desain berwarna cerah membuat keripik keladi lebih tahan lama dan mampu bersaing di pasar UMKM.

Pemasaran yang sebelumnya hanya dilakukan secara langsung, kini diperluas melalui media sosial dan marketplace. Strategi ini terbukti efektif meningkatkan penjualan hingga 70 persen dalam satu tahun terakhir.

Pemerintah daerah turut mendukung pengembangan usaha ini melalui bantuan peralatan produksi dan sertifikasi halal. Dengan adanya dukungan tersebut, pelaku usaha berharap keripik keladi dapat menjadi salah satu produk unggulan daerah yang mampu meningkatkan perekonomian masyarakat.

Pemilik usaha keripik keladi cia pelaku UMKM berencana memperluas jaringan distribusi dan menjalin kerja sama dengan toko oleh-oleh serta supermarket besar. Diharapkan, keripik keladi tidak hanya dikenal sebagai camilan tradisional, tetapi juga sebagai produk khas daerah yang bernilai ekonomi tinggi.