Penuhi Kebutuhan Zat Besi dan Asam Folat sejak sebelum Kehamilan

RRI.CO.ID, Malang – Pemenuhan zat besi dan asam folat menjadi salah satu hal penting yang perlu diperhatikan calon ibu, bahkan sejak sebelum kehamilan. Kedua zat gizi tersebut memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan ibu sekaligus mendukung pertumbuhan dan perkembangan janin.

Dosen Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Malang, Fitria Dhenok Palupi, S.ST., M.Gz., mejelaskan bahwa zat besi memiliki peran penting dalam pembentukan hemoglobin. Kecukupan zat besi juga diperlukan untuk membantu mencegah terjadinya anemia, yang dapat menjadi salah satu masalah kesehatan selama kehamilan.

“Sejak sebelum hamil pun, kebutuhan zat besi dan asam folat perlu diperhatikan. Persiapan kehamilan tidak hanya berkaitan dengan kondisi fisik, tetapi juga pemenuhan kebutuhan zat gizi yang mendukung kesehatan ibu dan calon janin,” jelas Fitria, Jumat (14/8/2026)

Menurutnya, zat besi dapat diperoleh melalui berbagai sumber pangan, baik dari bahan makanan hewani maupun nabati. Beberapa di antaranya adalah hati, daging merah, ikan, dan telur. Sementara itu, sumber zat besi dari pangan nabati dapat ditemukan pada bayam, kedelai, tahu, serta berbagai bahan makanan lainnya.

Selain zat besi, asam folat juga menjadi zat gizi yang tidak kalah penting untuk diperhatikan sejak masa persiapan kehamilan. Asam folat berperan dalam berbagai proses penting di dalam tubuh, termasuk pembentukan DNA dan RNA serta mendukung perkembangan otak janin.

Dosen Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Malang, Indri Hapsari, S.TP., M.TP., mengatakan bahwa pemenuhan asam folat dapat dilakukan dengan mengonsumsi beragam makanan bergizi, terutama sayuran dan buah-buahan.

“Asam folat berperan penting dalam proses pembentukan DNA dan RNA serta mendukung perkembangan otak janin. Karena itu, calon ibu perlu memperhatikan asupan makanan yang menjadi sumber asam folat sejak sebelum kehamilan,” terang Indri Hapsari.

Indri menambahkan, sejumlah bahan makanan yang dapat menjadi sumber asam folat antara lain hati, ikan, sayuran berdaun hijau, kol, bayam, brokoli, jeruk, dan alpukat. Konsumsi makanan yang beragam dan bergizi seimbang menjadi salah satu langkah penting untuk membantu memenuhi kebutuhan zat gizi pada masa persiapan kehamilan.

Pemenuhan zat besi dan asam folat sejak sebelum kehamilan pada akhirnya menjadi bagian dari upaya mempersiapkan kondisi ibu agar lebih optimal. Dengan memperhatikan kualitas dan keberagaman makanan sehari-hari, calon ibu dapat memulai kehamilan dengan persiapan gizi yang lebih baik sekaligus mendukung tumbuh kembang janin. (Ira Azlina)