RRI.CO.ID, Entikong - Ketersediaan ayam potong di Sanggau dipastikan mencukupi untuk memenuhi kebutuhan masyarakat pada dua momentum besar keagamaan, Ramadan dan Imlek. Kepala Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan Disbunnak Sanggau, Ambius Anton menyebut, produksi lokal mampu menjaga stabilitas pasokan dan harga.

“Terutama untuk daging unggas, kita memang sudah tidak perlu khawatir lagi karena ketersediaan kita cukup. Dari sisi populasi ternak, Februari ini akan panen sekitar 257.350 ekor,” ujar Ambius Anton, Jumat 13 Februari 2026.

Perkiraan produksi daging ayam daerah mencapai ratusan ton dalam satu periode panen. Jumlah tersebut dinilai mampu memenuhi kebutuhan masyarakat selama momentum hari besar keagamaan.

“Perkiraan produksinya sekitar 713.230 kilogram atau 713,23 ton untuk ayam. Angka ini menunjukkan stok kita dalam kondisi aman,” jelasnya.

Produksi unggas daerah dinilai stabil karena didukung sistem kemitraan peternak dengan perusahaan penyedia bibit dan pakan. Pola kerja sama tersebut membantu menjaga kontinuitas pasokan sekaligus menekan potensi kekurangan stok di pasaran.

“Untuk sapi, sampai hari ini permintaan masyarakat masih normal. Pemotongan harian berkisar antara dua sampai tiga ekor,” katanya.

Dikatakan, Dinas Perkebunan dan Peternakan Kabupaten Sanggau memastikan stok pangan hewani tetap stabil menghadapi dua momen besar tersebut. Kondisi ini diharapkan menjaga harga tetap terkendali sekaligus menjamin kebutuhan masyarakat terpenuhi.