RRI.CO.ID, Entikong - Pemerintah Kabupaten Sanggau melalui Dinas Ketahanan Pangan Tanaman Pangan Hortikultura dan Perikanan (DKPTPHP) terus memantau potensi kenaikan harga komoditas menjelang Imlek dan Ramadan tahun 2026. Pemantauan ini difokuskan pada bahan pangan yang kerap mengalami lonjakan permintaan di pasaran.

Kepala Bidang Ketahanan Pangan DKPTPHP Sanggau Nur Affandi, menyampaikan sejumlah komoditas yang menjadi perhatian utama setiap tahunnya. Ia menilai pola kenaikan harga cenderung berulang pada beberapa jenis bahan pangan hewani.

“Dari tahun ke tahun, komoditas yang biasanya mengalami kenaikan harga saat hari besar keagamaan adalah telur, daging ayam, dan juga daging sapi. Khusus daging sapi, harganya relatif stabil tetapi berada pada level harga yang tinggi, namun masih dapat diakses masyarakat,” ujar Affandi dalam program RRI Entikong Menyapa, Sabtu 7 Februari 2026.

Ia menjelaskan langkah antisipatif terus dilakukan guna mencegah kelangkaan pangan di daerah. Ia mengatakan koordinasi rutin bersama Tim Pengendalian Inflasi Daerah menjadi bagian penting dalam pengendalian harga dan pasokan.

“Langkah antisipatif kami lakukan melalui rapat koordinasi rutin bersama Tim Pengendalian Inflasi Daerah serta pembentukan Satuan Tuhas Sapu Bersih (Satgas Saber). Selain itu, hingga menjelang lebaran kami akan melakukan inspeksi rutin sambil menunggu arahan lebih lanjut dari pemerintah daerah dan aparat terkait,” ungkap Nur Affandi.

Ia menambahkan pemantauan harga pasar juga dilakukan setiap hari oleh tim enumerator untuk mendeteksi potensi gejolak komoditas. Ia katakan hingga saat ini belum terdapat kenaikan signifikan, karena tren lonjakan biasanya terjadi mendekati H-7 bulan puasa maupun lebaran.

“Berdasarkan data sampai hari ini tidak ada gejolak harga yang terlalu signifikan. Biasanya kenaikan baru terlihat pada H-7 menjelang bulan puasa maupun lebaran,” jelasnya.

Affandi berharap sinergi pemerintah daerah, aparat penegak hukum, dan seluruh pemangku kepentingan dapat menjaga stabilitas harga serta ketersediaan pangan bagi masyarakat menjelang Imlek dan Ramadan. Ia mengimbau masyarakat tetap tenang dan tidak melakukan pembelian berlebihan karena pasokan terus dipantau secara berkala.